Đang thực hiện
 
Thứ năm, 20/09/2012, 16:26 GMT+7

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang

Người dân của chính nước này đang phải 'cạch' ăn gà vì sản phẩm bẩn xuất hiện tràn lan trên thị trường.

>> Xôn xao tin 'cánh gà đun cả tiếng không nhừ'

>> Clip:McDonald bán cánh gà hết hạn, thịt bò rơi dưới đất

>> Xơi tái 337 chiếc cánh gà trong vòng... 30 phút

Tại Trung Quốc, bạn có thể tìm thấy hàng giả của bất kỳ món đồ nào, thậm chí cả thực phẩm như trứng gà. Và mới đây, người ta lại bàng hoàng khi phát hiện ra loại cánh gà giả cực kì nguy hiểm trôi nổi trên thị trường.

Báo chí Trung Quốc những ngày gần đây đồng loạt đưa tin về loại cánh gà giả được bày bán trong các khu chợ tạm. Màu sắc, thớ thịt và hình dáng của cánh già giả giống một cách hoàn hảo so với hàng thật. Và nếu như không là một chuyên gia về thực phẩm, bạn khó mà phát hiện ra đâu là cánh gà thật và đâu là hàng nhái.

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang
Khi chưa chế biến, nhìn cánh gà giả rất giống cánh gà thật

Một người tiêu dùng ở Trung Quốc cho biết đã mua 500gram cánh gà giả ở siêu thị, thuộc Quảng Châu, với giá 20 nhân dân tệ (khoảng gần 70K). Ông ấy biết cánh gà này được sản xuất ở thành phố Duy Phường, tỉnh Sơn Tây và giá bán rẻ hơn so với thường lệ.

Người đàn ông này đem về và chế biến trong khoảng 20 phút, màu sắc và thớ thịt của chúng hoàn toàn không thay đổi. Thịt gà trong suốt và dính sền sệt. Sau khi quan sát, ông ấy quyết định ăn thử món cánh gà và thấy nó quá dai. Nghĩ rằng thịt chưa đủ chín, ông quyết định nấu thêm 10 phút nữa.

Kết quả là thịt gà vẫn dai không thể nuốt trôi. Người đàn ông này bắt đầu nghi ngờ về thứ thịt mà ông đã mua. Ông liên hệ với công ty bán lẻ, nhưng nhân viên trực điện thoại khẳng định họ không có bất kỳ mối quan hệ nào với nhà sản xuất ở Duy Phường và phủ nhận hoàn toàn về thịt gà giả.

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang
Khi chế biến xong, cánh gà giả nhìn trong veo và ăn rất dai

Báo giới Trung Quốc đã đưa ra một số kết luận ban đầu về thịt gà giả. Trước tiên, việc làm cánh gà giả yêu cầu kỹ thuật cao và hiểu biết sâu sắc về sinh học mới có thể tạo nên độ chính xác cao đến vậy.

Hơn nữa, họ phải tìm biện pháp sao cho thịt dính chặt với xương. Việc này khó khăn hơn rất nhiều so với quá trình làm trứng giả.

Thậm chí, chi phí để làm ra cánh gà giả cao tương đương với việc mua sản phẩm thật. Báo chí phỏng đoán có thể cánh gà thật được tiêm một số loại keo dính có thể ăn được, nước, một lượng chất hóa học chưa được biết đến để giúp chúng trông ngon hơn, nặng hơn nhằm bán ra thị trường với giá cao.

Hiện các cơ quan chức năng của Trung Quốc đang tiến hành điều tra cánh gà giả ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của người tiêu dùng và tìm các biện pháp ngăn chặn. Các nước lân cận Trung Quốc cũng đang lo ngại loại thịt gà giả này sẽ không dừng lại ở thị trường trong nước mà phát tán đi khắp nơi.

>> Xôn xao tin 'cánh gà đun cả tiếng không nhừ'

>> Clip:McDonald bán cánh gà hết hạn, thịt bò rơi dưới đất

>> Xơi tái 337 chiếc cánh gà trong vòng... 30 phút

Theo VTC

Tin mới nhất
Từ 1/11: Áp dụng mức thu và cách thu phí sử dụng đường bộ mới
Vài giây trước
Bộ tài chính vừa ra Thông tư 133/2014/TT-BTC hướng dẫn chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí sử dụng đường bộ có Hiệu lực từ ngày 01/11/2014.
Nghịch lý xếp cán bộ năng lực kém vào vị trí tiếp dân?
Vài giây trước
Bên cạnh một số cơ quan bố trí lịch tiếp công dân rõ ràng, cán bộ tiếp dân đã có những hiệu quả nhất định được người dân hoan nghênh, vẫn còn có không ít cán bộ làm công tác tiếp dân chưa...
Chiêm ngưỡng tuyệt tác cuối đời của Oscar de la Renta
5 phút trước
Trước khi vĩnh viễn rời xa cõi đời này, nhà thiết kế huyền thoại Oscar de la Renta đã để lại cho giới mộ điệu thêm một bộ sưu tập tuyệt đẹp vừa được trình làng trong khuôn khổ Tuần lễ Thời...
Một cuộc đi tìm người tài
5 phút trước
“Thanh niên suy nghĩ và hành động trước sự nghiệp đổi mới, phát triển và hội nhập của Vietcombank” là tên gọi cuộc thi ý tưởng, sáng kiến phát triển hoạt động kinh doanh lần đầu được tổ...
Quan chức Ba Lan 3 lần sửa cáo buộc 'Putin muốn chia lẻ Ukraine'
8 phút trước
RT (Nga) đưa tin, quan chức Ba Lan Radoslaw Sikorski đã phải đưa ra lời xin lỗi sau khi cáo buộc Tổng thống Nga Putin đã từng đề nghị cùng Ba Lan “chia chác” Ukraine.
Người biểu tình tụ tập trước nhà của Trưởng đặc khu Hong Kong
11 phút trước
Khoảng 200 người biểu tình đòi dân chủ ở Hong Kong hôm qua kéo đến tụ tập trước nhà của Trưởng đặc khu Lương Chấn Anh, chỉ trích quan điểm của ông này về cải cách dân chủ.
Trung Quốc có thể điều 100.000 quân chống khủng bố tới Tân Cương
12 phút trước
Chính quyền Trung Quốc có thể điều động 100.000 lính tới khu tự trị Tân Cương nhằm ngăn ngừa tình trạng bạo lực leo thang vượt tầm kiểm soát, trang tin Want China Times (Đài Loan) đưa tin ngày 22/10.
Cuộc chiến bảo vệ rừng ngày càng khốc liệt
13 phút trước
Chiều 22.10, Phó cục trưởng phụ trách Cục Kiểm lâm (Tổng cục Lâm nghiệp) Đỗ Trọng Kim đã trả lời Báo Thanh Niên xung quanh công tác bảo vệ rừng.
Lái xe gây chết người khai 'đầu óc không tỉnh táo'
13 phút trước
Ngay sau khi xảy ra vụ tai nạn khiến người phụ nữ tử vong, cơ quan công an đã kiểm tra nồng độ tài xế nhưng không phát hiện có cồn.
Việt Nam đặc biệt hấp dẫn chuyên gia nước ngoài
13 phút trước
Châu Á là khu vực thu hút các chuyên gia nước ngoài thích tìm kiếm thử thách nhiều nhất. Những chuyên gia nước ngoài ở Thái Lan và Việt Nam cho biết chi phí sống ở hai nước này hợp lý, nhiều người...
Thanh tra việc đóng bảo hiểm của 70 doanh nghiệp
13 phút trước
Theo ông Mai Đức Chính - Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, trong thời gian từ tháng 10 đến cuối năm 2014, Tổng Liên đoàn đã cử cán bộ tham gia Đoàn Thanh tra liên ngành do Thanh tra Chính...
Thách thức Putin, Chủ tịch Quốc hội Ba Lan gặp họa
14 phút trước
Chủ tịch Quốc hội Ba Lan Radek Sikorski đang phải hứng chịu cơn mưa những lời chỉ trích và thậm chí còn bị kêu gọi từ chức sau khi ông này dám “thách thức” Tổng thống Nga Vladimir Putin bằng việc...
Sài Gòn lung linh trong các góc ảnh
Sài Gòn được khá nhiều nhiếp ảnh gia lựa chọn để tham dự cuộc thi ảnh của VnExpress và phần lớn là những hình ảnh về một thành phố bừng sáng lung linh.
Thí sinh Miss World Vietnam khoe hình thể nóng bỏng với bikini
Dàn thí sinh Hoa khôi áo dài Việt Nam - Miss World Vietnam nóng bỏng trong phần chụp ảnh với trang phục bikini.
Về đầu trang