Đang thực hiện
 
Thứ năm, 20/09/2012, 16:26 GMT+7

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang

Người dân của chính nước này đang phải 'cạch' ăn gà vì sản phẩm bẩn xuất hiện tràn lan trên thị trường.

>> Xôn xao tin 'cánh gà đun cả tiếng không nhừ'

>> Clip:McDonald bán cánh gà hết hạn, thịt bò rơi dưới đất

>> Xơi tái 337 chiếc cánh gà trong vòng... 30 phút

Tại Trung Quốc, bạn có thể tìm thấy hàng giả của bất kỳ món đồ nào, thậm chí cả thực phẩm như trứng gà. Và mới đây, người ta lại bàng hoàng khi phát hiện ra loại cánh gà giả cực kì nguy hiểm trôi nổi trên thị trường.

Báo chí Trung Quốc những ngày gần đây đồng loạt đưa tin về loại cánh gà giả được bày bán trong các khu chợ tạm. Màu sắc, thớ thịt và hình dáng của cánh già giả giống một cách hoàn hảo so với hàng thật. Và nếu như không là một chuyên gia về thực phẩm, bạn khó mà phát hiện ra đâu là cánh gà thật và đâu là hàng nhái.

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang
Khi chưa chế biến, nhìn cánh gà giả rất giống cánh gà thật

Một người tiêu dùng ở Trung Quốc cho biết đã mua 500gram cánh gà giả ở siêu thị, thuộc Quảng Châu, với giá 20 nhân dân tệ (khoảng gần 70K). Ông ấy biết cánh gà này được sản xuất ở thành phố Duy Phường, tỉnh Sơn Tây và giá bán rẻ hơn so với thường lệ.

Người đàn ông này đem về và chế biến trong khoảng 20 phút, màu sắc và thớ thịt của chúng hoàn toàn không thay đổi. Thịt gà trong suốt và dính sền sệt. Sau khi quan sát, ông ấy quyết định ăn thử món cánh gà và thấy nó quá dai. Nghĩ rằng thịt chưa đủ chín, ông quyết định nấu thêm 10 phút nữa.

Kết quả là thịt gà vẫn dai không thể nuốt trôi. Người đàn ông này bắt đầu nghi ngờ về thứ thịt mà ông đã mua. Ông liên hệ với công ty bán lẻ, nhưng nhân viên trực điện thoại khẳng định họ không có bất kỳ mối quan hệ nào với nhà sản xuất ở Duy Phường và phủ nhận hoàn toàn về thịt gà giả.

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang
Khi chế biến xong, cánh gà giả nhìn trong veo và ăn rất dai

Báo giới Trung Quốc đã đưa ra một số kết luận ban đầu về thịt gà giả. Trước tiên, việc làm cánh gà giả yêu cầu kỹ thuật cao và hiểu biết sâu sắc về sinh học mới có thể tạo nên độ chính xác cao đến vậy.

Hơn nữa, họ phải tìm biện pháp sao cho thịt dính chặt với xương. Việc này khó khăn hơn rất nhiều so với quá trình làm trứng giả.

Thậm chí, chi phí để làm ra cánh gà giả cao tương đương với việc mua sản phẩm thật. Báo chí phỏng đoán có thể cánh gà thật được tiêm một số loại keo dính có thể ăn được, nước, một lượng chất hóa học chưa được biết đến để giúp chúng trông ngon hơn, nặng hơn nhằm bán ra thị trường với giá cao.

Hiện các cơ quan chức năng của Trung Quốc đang tiến hành điều tra cánh gà giả ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của người tiêu dùng và tìm các biện pháp ngăn chặn. Các nước lân cận Trung Quốc cũng đang lo ngại loại thịt gà giả này sẽ không dừng lại ở thị trường trong nước mà phát tán đi khắp nơi.

>> Xôn xao tin 'cánh gà đun cả tiếng không nhừ'

>> Clip:McDonald bán cánh gà hết hạn, thịt bò rơi dưới đất

>> Xơi tái 337 chiếc cánh gà trong vòng... 30 phút

Theo VTC

Tin mới nhất
Chạnh lòng cảnh mẹ 'Hư Trúc' Cao Hổ đưa con đi cai nghiện
21 phút trước
Những hình ảnh mẹ của tài tử Cao Hổ đưa con đi cai nghiện được chia sẻ.
Trang Nhung bầu bí nhưng vẫn xinh đẹp đi sắm đồ trẻ em
22 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của diễn viên, người mẫu Trang Nhung đang mang bầu tháng thứ 3.
Dàn sao nhí 'Bố ơi! Mình đi đâu thế?' phiên bản Việt siêu nhắng nhít
23 phút trước
Chương trình truyền hình thực tế “Bố ơi! Mình đi đâu thế?” phiên bản Việt Nam sẽ chính thức lên sóng trên kênh VTV3 vào ngày 1/11.
Chết vì quen miệng
2 giờ trước
Cha xứ bán con ngựa của mình cho một người khách. Nhận tiền xong, ông dặn dò:
12 thành phố có mùi vị đặc trưng nhất thế giới
2 giờ trước
Telegraph vừa bình chọn ra những thành phố có mùi đặc trưng nhất thế giới, có mùi rất dễ chịu, nhưng cũng có mùi khiến bạn không muốn quay lại lần thứ 2.
Bà Nguyễn Minh Thu làm Chủ tịch Ocean Bank
2 giờ trước
Ngày 24/10, Hội đồng Quản trị Ngân hàng Thương mại Cổ phần Đại Dương (Ocean Bank) thống nhất bầu bà Nguyễn Minh Thu - Ủy viên Hội đồng Quản trị giữ chức danh Chủ tịch Hội đồng Quản trị Ocean...
Những điều thú vị nên biết về BMW i8
2 giờ trước
Bình xăng luôn được điều áp, vì thế có thể cần vài giây để xe kiểm tra hệ thống trước khi có thể mở nắp bình.
Vụ xe khách rơi xuống vực: Nhà xe Sao Việt cầu cứu
3 giờ trước
Kể từ ngày xảy ra vụ tai nạn thảm khốc ở Lào Cai hôm 1/9, toàn bộ Công ty Minh Thành Phát và các chi nhánh điêu đứng khi đống tài sản hàng trăm tỷ bị “đắp chiếu”.
Diện kiến chiếc Toyota Supra nhanh nhất thế giới
3 giờ trước
Sau khi được Ekanoo Racing độ lại, chiêc Toyota Supra dưới đây có thể hoàn thành quãng đường đua drag 400 mét trong 6,05 giây với vận tốc 386 km/h.
Thuyền siêu tốc rẽ sóng cực kỳ ngoạn mục
3 giờ trước
Mỗi chiếc thuyền siêu tốc Top Fuel có công suất lên đến 8.000 mã lực, nhờ đó mà Top Fuel có khả năng hoàn thành 300 mét nước trong trong 3,4 giây và có vận tốc tối đa 415.
Giúp sinh viên quản lý thời gian hiệu quả
3 giờ trước
Với rất nhiều việc phải làm và hoàn thành, kỹ năng quản lý thời gian hiệu quả có thể làm nên sự khác biệt.
Mafia Campuchia sống trên thân xác gái mại dâm trẻ em
3 giờ trước
Nạn buôn người và mại dâm, nổi cộm nhất là mại dâm trẻ em, đã và đang gây nhức nhối suốt nhiều năm qua ở Campuchia.
Sài Gòn lung linh trong các góc ảnh
Sài Gòn được khá nhiều nhiếp ảnh gia lựa chọn để tham dự cuộc thi ảnh của VnExpress và phần lớn là những hình ảnh về một thành phố bừng sáng lung linh.
Thí sinh Miss World Vietnam khoe hình thể nóng bỏng với bikini
Dàn thí sinh Hoa khôi áo dài Việt Nam - Miss World Vietnam nóng bỏng trong phần chụp ảnh với trang phục bikini.
Về đầu trang