Đang thực hiện
 
Thứ năm, 20/09/2012, 16:26 GMT+7

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang

Người dân của chính nước này đang phải 'cạch' ăn gà vì sản phẩm bẩn xuất hiện tràn lan trên thị trường.

>> Xôn xao tin 'cánh gà đun cả tiếng không nhừ'

>> Clip:McDonald bán cánh gà hết hạn, thịt bò rơi dưới đất

>> Xơi tái 337 chiếc cánh gà trong vòng... 30 phút

Tại Trung Quốc, bạn có thể tìm thấy hàng giả của bất kỳ món đồ nào, thậm chí cả thực phẩm như trứng gà. Và mới đây, người ta lại bàng hoàng khi phát hiện ra loại cánh gà giả cực kì nguy hiểm trôi nổi trên thị trường.

Báo chí Trung Quốc những ngày gần đây đồng loạt đưa tin về loại cánh gà giả được bày bán trong các khu chợ tạm. Màu sắc, thớ thịt và hình dáng của cánh già giả giống một cách hoàn hảo so với hàng thật. Và nếu như không là một chuyên gia về thực phẩm, bạn khó mà phát hiện ra đâu là cánh gà thật và đâu là hàng nhái.

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang
Khi chưa chế biến, nhìn cánh gà giả rất giống cánh gà thật

Một người tiêu dùng ở Trung Quốc cho biết đã mua 500gram cánh gà giả ở siêu thị, thuộc Quảng Châu, với giá 20 nhân dân tệ (khoảng gần 70K). Ông ấy biết cánh gà này được sản xuất ở thành phố Duy Phường, tỉnh Sơn Tây và giá bán rẻ hơn so với thường lệ.

Người đàn ông này đem về và chế biến trong khoảng 20 phút, màu sắc và thớ thịt của chúng hoàn toàn không thay đổi. Thịt gà trong suốt và dính sền sệt. Sau khi quan sát, ông ấy quyết định ăn thử món cánh gà và thấy nó quá dai. Nghĩ rằng thịt chưa đủ chín, ông quyết định nấu thêm 10 phút nữa.

Kết quả là thịt gà vẫn dai không thể nuốt trôi. Người đàn ông này bắt đầu nghi ngờ về thứ thịt mà ông đã mua. Ông liên hệ với công ty bán lẻ, nhưng nhân viên trực điện thoại khẳng định họ không có bất kỳ mối quan hệ nào với nhà sản xuất ở Duy Phường và phủ nhận hoàn toàn về thịt gà giả.

Cận cảnh cánh gà giả gây hoang mang
Khi chế biến xong, cánh gà giả nhìn trong veo và ăn rất dai

Báo giới Trung Quốc đã đưa ra một số kết luận ban đầu về thịt gà giả. Trước tiên, việc làm cánh gà giả yêu cầu kỹ thuật cao và hiểu biết sâu sắc về sinh học mới có thể tạo nên độ chính xác cao đến vậy.

Hơn nữa, họ phải tìm biện pháp sao cho thịt dính chặt với xương. Việc này khó khăn hơn rất nhiều so với quá trình làm trứng giả.

Thậm chí, chi phí để làm ra cánh gà giả cao tương đương với việc mua sản phẩm thật. Báo chí phỏng đoán có thể cánh gà thật được tiêm một số loại keo dính có thể ăn được, nước, một lượng chất hóa học chưa được biết đến để giúp chúng trông ngon hơn, nặng hơn nhằm bán ra thị trường với giá cao.

Hiện các cơ quan chức năng của Trung Quốc đang tiến hành điều tra cánh gà giả ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của người tiêu dùng và tìm các biện pháp ngăn chặn. Các nước lân cận Trung Quốc cũng đang lo ngại loại thịt gà giả này sẽ không dừng lại ở thị trường trong nước mà phát tán đi khắp nơi.

>> Xôn xao tin 'cánh gà đun cả tiếng không nhừ'

>> Clip:McDonald bán cánh gà hết hạn, thịt bò rơi dưới đất

>> Xơi tái 337 chiếc cánh gà trong vòng... 30 phút

Theo VTC

Tin mới nhất
Cử tri nhắc lại lời hứa 10 năm trước của Phó Thủ tướng
2 phút trước
Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc cùng Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Quảng Nam đã tiếp xúc cử tri tại huyện Tiên Phước sáng 2-10.
10 vũ khí hàng đầu của quân đội Nga
3 phút trước
Các loại vũ khí Nga phản ánh một khía cạnh quan trọng trong nền văn hóa chính trị của quốc gia này.
Hành trình phá án vụ giết người, chặt xác rúng động
10 phút trước
Mắt xích để phá nhanh vụ án giết người, phân xác rúng động được xác định là từ tố giác của người dân.
Tan nát cả gia đình vì án oan
16 phút trước
Những ngày qua, Tô Phương Trọng - người bị oan sai trong vụ hiếp dâm trẻ em - đã gửi đơn đến các cơ quan tố tụng ở Cà Mau đòi bồi thường.
Vụ ô tô gây tai nạn làm 2 người chết: Tài xế từng đi tù vì tông chết người
17 phút trước
Ngày 2-10, bác sĩ Nguyễn Đại Phong, Phó Giám đốc Bệnh viện (BV) Đa khoa tỉnh Đắk Lắk, cho biết kết quả kiểm tra nước tiểu của tài xế Trần Thế Nam (SN 1981, ngụ đường Y Wang, phường Ea Tam, TP Buôn...
TP.HCM:Ô tô 'điên' lao lên vỉa hè, cán nát vụn 2 xe máy
18 phút trước
Chiếc xe ô tô Mitsubishi mang BKS 51A-85845 đã mất lái, lao băng qua ngã tư, cán qua một chiếc xe máy khiến 2 người trên xe bị thương rất nặng.
Asus ZenFone tại Việt Nam nhận được bản cập nhật Android KitKat 4.4
19 phút trước
Đại diện Asus Việt Nam cho biết người dùng có thể nâng cấp lên Android KitKat 4.4 từ ngày 3/10.
Lâm nợ cờ bạc, 'nữ quái' đi buôn 'hàng trắng'
27 phút trước
Ngày 2.10, thiếu tá Nguyễn Văn Nghĩa - Phó Đội Trưởng Đội cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy - Công an quận Bình Thạnh cho biết, cơ quan này đã tạm giữ đối tượng Cao Thị Diễm Lài (SN 1983, quê...
Điện, xăng dầu, than phải theo giá thị trường
32 phút trước
Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng chỉ đạo: Khi đã bán theo thị trường rồi thì vấn đề còn lại là phải minh bạch, công khai chi phí, giá thành, lợi nhuận, thuế… để nhân dân kiểm tra
Hầm bí mật chứa vũ khí sẽ thành điểm tham quan
35 phút trước
Sáng 2/10, tại nhà số 183/4 (đường 3/2, quận 10, TP.HCM) đã diễn ra Lễ tiếp nhận di tích lịch sử quốc gia Hầm bí mật chứa vũ khí thời kỳ kháng chiến chống Mỹ.
Xóm nhỏ tiễn đưa đôi vợ chồng già một đời tần tảo
35 phút trước
Ông Trực, bà Hạnh là nạn nhân trong vụ tai nạn giao thông thảm khốc tại Đắk Lắk và ngày 1/10 làm 13 người thương vong.
Thời trang Việt mãi non trẻ
39 phút trước
Thiếu vốn đầu tư những buổi trình diễn lớn, chuyên nghiệp, giới thiệu sản phẩm rộng rãi và nhiều cái khó khác khiến làng thời trang Việt không phát triển
Đìu hiu các trung tâm mua sắm lớn nhất Hà Nội
Nằm ở các khu đất vàng, trước Lotte, những trung tâm thương mại như The Garden, Parkson, PicoMall hay IPH đều rơi vào cảnh vắng khách. (Theo Zing)
Tan chảy vì những bức ảnh đáng yêu của bé và mèo con
Trái tim bạn sẽ tan chảy khi xem bộ ảnh này vì sự dễ thương vô đối của cả bé lẫn chú mèo con.
Về đầu trang