Hỏi cách làm Thịt bò cuốn dăm bông?
Số câu trả lời (1)

* Nguyên liệu:

- Thịt bò loại I: 1,000 kg. - Dăm bông: 0,300 kg.

- Cà chua: 0,100 kg. - Cà rốt: 0,100 kg.

- Hành khô: 0,050 kg. - Tỏi khô: 0,050 kg.

- Tỏi tây: 2 cây. - Nấm hộp: 1 hộp.

- Quế chi: 1 mẩu nhỏ - Bơ: 0,100 kg.

- Muối, tiêu, mỡ, mì chính, bột mỳ, hành hoa, mùi tàu.

* Cách làm:

- Thịt bò lọc hết gân xơ, thái kiểu mở sách, đập mỏng (không để rách thủng).

- Cà chua, hành khô băm nhỏ. Cà rốt, tỏi tây rửa sạch, xắt khúc, mùi tàu thái nhỏ, tỏi bóc sạch, hành tươi nhặt rửa sạch, chần tái.

- Dăm bông thái chỉ con chì to, ướp tiêu, muối, rượu, tỏi, vị vừa ăn.

- Thịt bò trải rộng, cuốn dăm bông vào giữa, dùng hành chần buộc chặt lại, lăn qua bột mỳ khô, chao mỡ cho vàng, xếp thịt vào xoong.

- Lấy chảo, cho mỡ, xào hành, tỏi tây, cà chua chín vàng xém cạnh, đổ vào xoong thịt, cho thêm nước và quế chi, đun cho thịt chín mềm, chất ngọt của rau quả tiết ra thành xốt. Khi ăn lọc bỏ bã rau củ quả đi, cho nấm hộp, bơ vào, tra mắm muối, mì chính vừa ăn, cho chút bột đao để xốt sánh. Múc ra đĩa, phủ xốt lên, rắc hạt tiêu, mùi tàu. Ăn nóng.

* Yêu cầu:

- Thịt bò cuốn từng cuộn không bị vỡ nhân, chín vàng ăn mềm, xốt sánh vị ngon ngọt thơm mùi bơ, quế chi.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 17480 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 16420 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 12668 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 12445 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11011 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8517 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 7929 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6428 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6105 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5308 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 4896 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Cách chế biến Thịt bò cuốn thịt dọi chiên bơ?1 trả lời - 305 lượt đọc
Hỏi cách làm Gan bò nướng sả?1 trả lời - 1095 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Gân bò nấu?1 trả lời - 363 lượt đọc
Hỏi cách làm Lẩu đuôi bò?1 trả lời - 1306 lượt đọc
Cách làm món Gan bò non rán?1 trả lời - 510 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Lưỡi bò xốt cà chua?1 trả lời - 830 lượt đọc
Cách làm Thịt bò giả dê?1 trả lời - 1978 lượt đọc
Cách chế biến Tim gan bò xào ngó sen?1 trả lời - 1120 lượt đọc
Thịt bò kim tiền làm thế nào?1 trả lời - 740 lượt đọc
Thịt bò khô nướng làm thế nào?1 trả lời - 305 lượt đọc
Cách làm Thịt bò bọc mỡ chài nướng?1 trả lời - 775 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Bò tái tương gừng?1 trả lời - 618 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nướng lá lốt?1 trả lời - 454 lượt đọc
Bò lụi làm thế nào?1 trả lời - 374 lượt đọc
Hỏi cách làm món Chả bò hấp?1 trả lời - 329 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào cải làn?1 trả lời - 333 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò nhúng tái?1 trả lời - 1071 lượt đọc
Thịt bò kho gừng - Húng lìu làm thế nào?1 trả lời - 588 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò nhúng giấm?1 trả lời - 301 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò thuôn hành răm?1 trả lời - 328 lượt đọc
Tin tức giải trí, tin giải trí, tin 24h, Công sở, Tình yêu giới tính, Phụ Nữ, Đàn Ông, Tâm sự, thời trang
Bánh trung thu treo bảng mua 1 tặng 1 trước Rằm 2 tuần

Bánh trung thu treo bảng mua 1 tặng 1 trước Rằm 2 tuần

Còn 2 tuần nữa mới đến tết Trung thu, nhưng các gian hàng bán bánh ở TP.HCM đã đồng loạt treo bảng giảm giá đến 50% hoặc mua 1 tặng 1.

Bí quyết trở thành mẫu người chàng nào cũng muốn cưới làm vợ

Bí quyết trở thành mẫu người chàng nào cũng muốn cưới làm vợ

Không phải cứ dịu dàng, nấu ăn ngon mới là người vợ tuyệt vời. Thực tế, có rất nhiều bí quyết đơn giản nhưng thiết thực giúp bạn trở thành mẫu...

Thiếu nữ đi bar và hiểm họa bị cưỡng bức, chuốc thuốc mê

Thiếu nữ đi bar và hiểm họa bị cưỡng bức, chuốc thuốc mê

Bị hiếp dâm, trúng thuốc mê là những vụ việc xảy ra trong bar thời gian gần đây khiến giới trẻ không khỏi bất ngờ.

Nữ thạc sĩ kinh tế nổi tiếng như ngôi sao

Nữ thạc sĩ kinh tế nổi tiếng như ngôi sao

Kiếm được nhiều tiền từ việc kinh doanh hình ảnh nhưng nữ thạc sĩ kinh tế Thái Lan khẳng định sẽ không bao giờ sử dụng chiêu thức khoe thân dù được...

Những anh chàng 6 múi nổi bật nhất vòng casting Top Model

Những anh chàng 6 múi nổi bật nhất vòng casting Top Model

Sở hữu chiều cao đáng mơ ước cùng thân hình vạm vỡ, săn chắc, 5 nam thí sinh này trở thành điểm nhấn đáng chú ý tại vòng sơ tuyển ở hai miền của...

Tiffany (SNSD) hé lộ nhà sang ở Mỹ

Tiffany (SNSD) hé lộ nhà sang ở Mỹ

Người hâm mộ đã được chiêm ngưỡng một phần ngôi nhà qua chương trình truyền hình thực tế của Taetiseo.