Hỏi cách làm Thịt bò cuốn dăm bông?
Cách đặt vé máy bay giá rẻ khuyến mãi cho đoàn du lịch.
Số câu trả lời (1)

* Nguyên liệu:

- Thịt bò loại I: 1,000 kg. - Dăm bông: 0,300 kg.

- Cà chua: 0,100 kg. - Cà rốt: 0,100 kg.

- Hành khô: 0,050 kg. - Tỏi khô: 0,050 kg.

- Tỏi tây: 2 cây. - Nấm hộp: 1 hộp.

- Quế chi: 1 mẩu nhỏ - Bơ: 0,100 kg.

- Muối, tiêu, mỡ, mì chính, bột mỳ, hành hoa, mùi tàu.

* Cách làm:

- Thịt bò lọc hết gân xơ, thái kiểu mở sách, đập mỏng (không để rách thủng).

- Cà chua, hành khô băm nhỏ. Cà rốt, tỏi tây rửa sạch, xắt khúc, mùi tàu thái nhỏ, tỏi bóc sạch, hành tươi nhặt rửa sạch, chần tái.

- Dăm bông thái chỉ con chì to, ướp tiêu, muối, rượu, tỏi, vị vừa ăn.

- Thịt bò trải rộng, cuốn dăm bông vào giữa, dùng hành chần buộc chặt lại, lăn qua bột mỳ khô, chao mỡ cho vàng, xếp thịt vào xoong.

- Lấy chảo, cho mỡ, xào hành, tỏi tây, cà chua chín vàng xém cạnh, đổ vào xoong thịt, cho thêm nước và quế chi, đun cho thịt chín mềm, chất ngọt của rau quả tiết ra thành xốt. Khi ăn lọc bỏ bã rau củ quả đi, cho nấm hộp, bơ vào, tra mắm muối, mì chính vừa ăn, cho chút bột đao để xốt sánh. Múc ra đĩa, phủ xốt lên, rắc hạt tiêu, mùi tàu. Ăn nóng.

* Yêu cầu:

- Thịt bò cuốn từng cuộn không bị vỡ nhân, chín vàng ăn mềm, xốt sánh vị ngon ngọt thơm mùi bơ, quế chi.

Đặt Vé Máy Bay Giá Cực Rẻ
Giá Vé Rẻ Nhất. Đặt Online Dễ Dàng. Giao Vé Tận Nhà. Giảm 50% Phí DVụ.
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 21956 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 20049 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 17278 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 16230 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 15418 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 12336 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 9849 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 7943 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 7411 lượt đọc

Cách chế biến thịt sóc ? món nào ngon ý?

1 trả lời - 7230 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 6980 lượt đọc

Cách luộc khoai sọ, khoai môn, sắn?

1 trả lời - 6206 lượt đọc

Cách chế biến thịt gà công nghiệp?

1 trả lời - 5770 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 5760 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Cách chế biến Thịt bò cuốn thịt dọi chiên bơ?1 trả lời - 430 lượt đọc
Hỏi cách làm Gan bò nướng sả?1 trả lời - 1721 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Gân bò nấu?1 trả lời - 526 lượt đọc
Hỏi cách làm Lẩu đuôi bò?1 trả lời - 1635 lượt đọc
Cách làm món Gan bò non rán?1 trả lời - 758 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Lưỡi bò xốt cà chua?1 trả lời - 1100 lượt đọc
Cách làm Thịt bò giả dê?1 trả lời - 2755 lượt đọc
Cách chế biến Tim gan bò xào ngó sen?1 trả lời - 1555 lượt đọc
Thịt bò kim tiền làm thế nào?1 trả lời - 985 lượt đọc
Thịt bò khô nướng làm thế nào?1 trả lời - 423 lượt đọc
Cách làm Thịt bò bọc mỡ chài nướng?1 trả lời - 1108 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Bò tái tương gừng?1 trả lời - 877 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nướng lá lốt?1 trả lời - 618 lượt đọc
Bò lụi làm thế nào?1 trả lời - 536 lượt đọc
Hỏi cách làm món Chả bò hấp?1 trả lời - 435 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào cải làn?1 trả lời - 461 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò nhúng tái?1 trả lời - 1760 lượt đọc
Thịt bò kho gừng - Húng lìu làm thế nào?1 trả lời - 818 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò nhúng giấm?1 trả lời - 399 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò thuôn hành răm?1 trả lời - 421 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò ướp tỏi chiên?1 trả lời - 423 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào lá lốt?1 trả lời - 442 lượt đọc
Cách làm món thịt bò bít tết?1 trả lời - 372 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nấu cà chua?1 trả lời - 272 lượt đọc
Cách làm Thịt bò xào dứa?1 trả lời - 393 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nấu xốt vang?1 trả lời - 594 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò lúc lắc?1 trả lời - 530 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò nấu khoai tây?1 trả lời - 312 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò thưng?1 trả lời - 812 lượt đọc
Vé máy bay giá rẻ hangkhonggiare247.vn
đặt vé máy bay giá rẻ vietjet air khuyến mại