Hỏi cách làm Thịt bò cuốn dăm bông?
Cách đặt vé máy bay giá rẻ khuyến mãi cho đoàn du lịch.
Số câu trả lời (1)

* Nguyên liệu:

- Thịt bò loại I: 1,000 kg. - Dăm bông: 0,300 kg.

- Cà chua: 0,100 kg. - Cà rốt: 0,100 kg.

- Hành khô: 0,050 kg. - Tỏi khô: 0,050 kg.

- Tỏi tây: 2 cây. - Nấm hộp: 1 hộp.

- Quế chi: 1 mẩu nhỏ - Bơ: 0,100 kg.

- Muối, tiêu, mỡ, mì chính, bột mỳ, hành hoa, mùi tàu.

* Cách làm:

- Thịt bò lọc hết gân xơ, thái kiểu mở sách, đập mỏng (không để rách thủng).

- Cà chua, hành khô băm nhỏ. Cà rốt, tỏi tây rửa sạch, xắt khúc, mùi tàu thái nhỏ, tỏi bóc sạch, hành tươi nhặt rửa sạch, chần tái.

- Dăm bông thái chỉ con chì to, ướp tiêu, muối, rượu, tỏi, vị vừa ăn.

- Thịt bò trải rộng, cuốn dăm bông vào giữa, dùng hành chần buộc chặt lại, lăn qua bột mỳ khô, chao mỡ cho vàng, xếp thịt vào xoong.

- Lấy chảo, cho mỡ, xào hành, tỏi tây, cà chua chín vàng xém cạnh, đổ vào xoong thịt, cho thêm nước và quế chi, đun cho thịt chín mềm, chất ngọt của rau quả tiết ra thành xốt. Khi ăn lọc bỏ bã rau củ quả đi, cho nấm hộp, bơ vào, tra mắm muối, mì chính vừa ăn, cho chút bột đao để xốt sánh. Múc ra đĩa, phủ xốt lên, rắc hạt tiêu, mùi tàu. Ăn nóng.

* Yêu cầu:

- Thịt bò cuốn từng cuộn không bị vỡ nhân, chín vàng ăn mềm, xốt sánh vị ngon ngọt thơm mùi bơ, quế chi.

Đặt Vé Máy Bay Giá Cực Rẻ
Giá Vé Rẻ Nhất. Đặt Online Dễ Dàng. Giao Vé Tận Nhà. Giảm 50% Phí DVụ.
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 22148 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 20151 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 17548 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 16351 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 15513 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 12608 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 9959 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 7992 lượt đọc

Cách chế biến thịt sóc ? món nào ngon ý?

1 trả lời - 7711 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 7430 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 7040 lượt đọc

Cách luộc khoai sọ, khoai môn, sắn?

1 trả lời - 6539 lượt đọc

Cách chế biến thịt gà công nghiệp?

1 trả lời - 5922 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 5786 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Cách chế biến Thịt bò cuốn thịt dọi chiên bơ?1 trả lời - 441 lượt đọc
Hỏi cách làm Gan bò nướng sả?1 trả lời - 1923 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Gân bò nấu?1 trả lời - 528 lượt đọc
Hỏi cách làm Lẩu đuôi bò?1 trả lời - 1646 lượt đọc
Cách làm món Gan bò non rán?1 trả lời - 766 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Lưỡi bò xốt cà chua?1 trả lời - 1108 lượt đọc
Cách làm Thịt bò giả dê?1 trả lời - 2863 lượt đọc
Cách chế biến Tim gan bò xào ngó sen?1 trả lời - 1565 lượt đọc
Thịt bò kim tiền làm thế nào?1 trả lời - 991 lượt đọc
Thịt bò khô nướng làm thế nào?1 trả lời - 426 lượt đọc
Cách làm Thịt bò bọc mỡ chài nướng?1 trả lời - 1116 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Bò tái tương gừng?1 trả lời - 887 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nướng lá lốt?1 trả lời - 623 lượt đọc
Bò lụi làm thế nào?1 trả lời - 546 lượt đọc
Hỏi cách làm món Chả bò hấp?1 trả lời - 443 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào cải làn?1 trả lời - 466 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò nhúng tái?1 trả lời - 1853 lượt đọc
Thịt bò kho gừng - Húng lìu làm thế nào?1 trả lời - 825 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò nhúng giấm?1 trả lời - 404 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò thuôn hành răm?1 trả lời - 425 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò ướp tỏi chiên?1 trả lời - 429 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào lá lốt?1 trả lời - 448 lượt đọc
Cách làm món thịt bò bít tết?1 trả lời - 375 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nấu cà chua?1 trả lời - 276 lượt đọc
Cách làm Thịt bò xào dứa?1 trả lời - 398 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nấu xốt vang?1 trả lời - 608 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò lúc lắc?1 trả lời - 537 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò nấu khoai tây?1 trả lời - 316 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò thưng?1 trả lời - 820 lượt đọc
Vé máy bay giá rẻ hangkhonggiare247.vn
đặt vé máy bay giá rẻ vietjet air khuyến mại