Cách làm Tái dê?
Số câu trả lời (1)

* Nguyên liệu:

- Thịt dê nạc: 1,200 kg. - Mỡ nước: 0,150 kg.

- Tiêu bột: 0,003 kg. - Đường: 0,020 kg.

- Hành khô: 0,050 kg. - Muối: 0,010 kg.

- Tương ớt: 0,100 l. - Gừng: 0,050 kg.

- ớt: 2 quả.

* Cách làm:

- Hành tỏi băm nhỏ, bóc vỏ; gừng gọt vỏ, thái chỉ. Thịt dê pha miếng, ướp hành tỏi, hạt tiêu, muối, đường để ngấm, lấy dây gai cuộn chặt.

- Cho mỡ vào chảo đun nóng già, cho thịt dê vào rán vàng xung quanh, bỏ vào lò vài phút cho thịt chín lòng đào là được. Tương pha thêm ớt băm nhỏ, đường, gừng thái chỉ. Tháo dây, thái thịt dê thật mỏng, to bản, xếp vào đĩa, rắc gừng thái chỉ lên trên, ăn chấm tương gừng.

* Yêu cầu:

- Thịt thái mỏng đều miếng, ngoài vàng trong chín lòng đào, thơm đặc trưng, không có mùi hôi của dê. Tương pha vừa ngọt đậm.

Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 20615 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 18759 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 15420 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 14816 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 14366 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 11021 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 9444 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 7414 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6925 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 6367 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 5410 lượt đọc

Cách chế biến thịt gà công nghiệp?

1 trả lời - 5208 lượt đọc

Cách luộc khoai sọ, khoai môn, sắn?

1 trả lời - 4951 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Cách chế biến Tái dê thấu chanh?1 trả lời - 533 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt dê bọc mỡ chài nướng?1 trả lời - 1049 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt dê xào lăn?1 trả lời - 1431 lượt đọc
Chạo bò làm thế nào?1 trả lời - 481 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào ớt Đà Lạt?1 trả lời - 1007 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò tiêm tỏi quay xốt?1 trả lời - 299 lượt đọc
Nem bò lụi làm thế nào?1 trả lời - 411 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò cuốn dăm bông?1 trả lời - 790 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò cuốn thịt dọi chiên bơ?1 trả lời - 362 lượt đọc
Hỏi cách làm Gan bò nướng sả?1 trả lời - 1440 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Gân bò nấu?1 trả lời - 449 lượt đọc
Hỏi cách làm Lẩu đuôi bò?1 trả lời - 1502 lượt đọc
Cách làm món Gan bò non rán?1 trả lời - 651 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Lưỡi bò xốt cà chua?1 trả lời - 997 lượt đọc
Cách làm Thịt bò giả dê?1 trả lời - 2424 lượt đọc
Cách chế biến Tim gan bò xào ngó sen?1 trả lời - 1350 lượt đọc
Thịt bò kim tiền làm thế nào?1 trả lời - 897 lượt đọc
Thịt bò khô nướng làm thế nào?1 trả lời - 377 lượt đọc
Cách làm Thịt bò bọc mỡ chài nướng?1 trả lời - 980 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Bò tái tương gừng?1 trả lời - 779 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò nướng lá lốt?1 trả lời - 536 lượt đọc
Bò lụi làm thế nào?1 trả lời - 438 lượt đọc
Hỏi cách làm món Chả bò hấp?1 trả lời - 371 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào cải làn?1 trả lời - 399 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò nhúng tái?1 trả lời - 1503 lượt đọc
Thịt bò kho gừng - Húng lìu làm thế nào?1 trả lời - 698 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò nhúng giấm?1 trả lời - 346 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt bò thuôn hành răm?1 trả lời - 369 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò ướp tỏi chiên?1 trả lời - 374 lượt đọc
Vé máy bay giá rẻ Dichvubay.com