Cách làm Tái dê?
Số câu trả lời (1)

* Nguyên liệu:

- Thịt dê nạc: 1,200 kg. - Mỡ nước: 0,150 kg.

- Tiêu bột: 0,003 kg. - Đường: 0,020 kg.

- Hành khô: 0,050 kg. - Muối: 0,010 kg.

- Tương ớt: 0,100 l. - Gừng: 0,050 kg.

- ớt: 2 quả.

* Cách làm:

- Hành tỏi băm nhỏ, bóc vỏ; gừng gọt vỏ, thái chỉ. Thịt dê pha miếng, ướp hành tỏi, hạt tiêu, muối, đường để ngấm, lấy dây gai cuộn chặt.

- Cho mỡ vào chảo đun nóng già, cho thịt dê vào rán vàng xung quanh, bỏ vào lò vài phút cho thịt chín lòng đào là được. Tương pha thêm ớt băm nhỏ, đường, gừng thái chỉ. Tháo dây, thái thịt dê thật mỏng, to bản, xếp vào đĩa, rắc gừng thái chỉ lên trên, ăn chấm tương gừng.

* Yêu cầu:

- Thịt thái mỏng đều miếng, ngoài vàng trong chín lòng đào, thơm đặc trưng, không có mùi hôi của dê. Tương pha vừa ngọt đậm.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 14249 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 13779 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 10843 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 10546 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 9930 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 7870 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 5548 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 5514 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 5013 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 4804 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Cách chế biến Tái dê thấu chanh?1 trả lời - 371 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt dê bọc mỡ chài nướng?1 trả lời - 600 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Thịt dê xào lăn?1 trả lời - 1070 lượt đọc
Chạo bò làm thế nào?1 trả lời - 350 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò xào ớt Đà Lạt?1 trả lời - 777 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò tiêm tỏi quay xốt?1 trả lời - 212 lượt đọc
Nem bò lụi làm thế nào?1 trả lời - 289 lượt đọc
Hỏi cách làm Thịt bò cuốn dăm bông?1 trả lời - 509 lượt đọc
Cách chế biến Thịt bò cuốn thịt dọi chiên bơ?1 trả lời - 261 lượt đọc
Hỏi cách làm Gan bò nướng sả?1 trả lời - 882 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Gân bò nấu?1 trả lời - 285 lượt đọc
Hỏi cách làm Lẩu đuôi bò?1 trả lời - 1193 lượt đọc
Cách làm món Gan bò non rán?1 trả lời - 425 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Lưỡi bò xốt cà chua?1 trả lời - 717 lượt đọc
Cách làm Thịt bò giả dê?1 trả lời - 1604 lượt đọc
Cách chế biến Tim gan bò xào ngó sen?1 trả lời - 998 lượt đọc
Thịt bò kim tiền làm thế nào?1 trả lời - 622 lượt đọc
Thịt bò khô nướng làm thế nào?1 trả lời - 264 lượt đọc
Cách làm Thịt bò bọc mỡ chài nướng?1 trả lời - 642 lượt đọc
Xin hỏi cách làm Bò tái tương gừng?1 trả lời - 534 lượt đọc