Cách làm Thịt chó xào lăn?
Số câu trả lời (1)

* Nguyên liệu:

- Thịt chó thui: 1,500 kg. - Tiết loãng: 0,050 kg.

- Tương: 0,050 kg. - Mẻ: 0,050 kg.

- Riềng: 0,100 kg. - Mỡ nước: 0,150 kg.

- Nước mắm: 0,020 l. - Mắm tôm: 0,050 l.

- Mì chính: 0,010 kg. - Hành, tỏi khô: 0,050 kg.

- Sả: 5 củ, rau húng chó, rau ngổ.

* Cách làm:

- Hành tỏi bóc vỏ, đập dập; riềng, sả bỏ vỏ, giã nhỏ, vắt lấy nước. Mẻ, mắm tôm nghiền nhỏ lọc lấy nước.

- Thịt chó thái miếng to bản, ướp nước mắm, mắm tôm, mẻ, tương riềng, sả, để ngấm. Phi thơm hành tỏi, trút thịt vào xào cháy cạnh. Khi gần được, cho ít tiết loãng vào đảo đều đun chín. Tra vừa ăn, cho ra đĩa, ăn kèm rau ngổ, húng chó.

* Yêu cầu:

- Đĩa xào khô, không có nước, thịt chín vừa, không dai, mùi thơm đặc trưng. Vị vừa ăn.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 14110 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 13719 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 10784 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 10468 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 9884 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 7849 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 5486 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 5423 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 4947 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 4782 lượt đọc
Các câu hỏi khác