Làm thế nào để biết rau có an toàn hay không?
Số câu trả lời (1)

Rau hiện nay thường được phun nhiều hóa chất mà mắt thường không thể nhận biết được. Bạn thử với các cách sau nhé:

Đối với rau cải:

Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường, đó chính là rau cải được bón nhiều phân đạm nitrat. Bạn không nên sử dụng loại cải này, nhất là ăn sống.

Đối với rau muống

Khi dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá thì thân rau thường to hơn bình thường, rau giòn, lá màu xanh đen.

Khi luộc rau, nước luộc khi nóng có màu xanh nhạt, khi nguội nước biến thành màu xanh đen và có vẩn kết tủa đen.

Những loại rau này khi ăn xong, nếu tinh ý ta nhận thấy có vị chát.

Đối với giá đỗ:

Người tiêu dùng thường thích mầm giá to, trắng, giòn và ít rễ.

Để làm được giá đỗ như vậy một phần rất ít do kinh nghiệm của người làm giá nhưng chủ yếu khi hạt đỗ nảy mầm, người sản xuất đã dùng phân bón lá trộn với các loài thuốc trừ cỏ có tính hướng gốc (để diệt phần rễ cây mà phần mầm cây không bị ảnh hưởng) pha loãng, sau đó tưới lên giá đỗ và ủ lại.

Những loại giá đỗ này khi làm nộm hoặc xào tái ta thấy nước màu mờ đục từ giá đỗ chảy ra đĩa.

Đối với rau cần:

Khi thấy thân rau to, ngó rau trắng ngần, rau nhanh bị héo, nếu để đến ngày hôm sau thì rau héo úa, thân khô tóp lại nhăn nheo, khi xào nấu lá rau biến màu xanh đen... là loại rau cần phun quá nhiều thuốc trừ sâu (nhóm lân hữu cơ) và phân bón qua lá.

Đối với rau bí:

Khi nhìn thấy ngọn dài và non, khoảng cách giữa các lóng xa nhau, tay cuốn mập và ngắn, ít lông tơ, ngọn bí màu xanh nhạt, lá màu xanh đen... là những loại rau bí bón thừa đạm, phun nhiều phân bón lá và chưa đủ thời gian cách ly.

Đối với mướp đắng:

Khi mua, tốt nhất bạn nên tìm những quả mướp đắng nhỏ, dài, trên thân có nhiều sớ gân nhỏ li ti. Quả mướp đắng to, màu xanh đậm, mướt, thân phình nhưng sớ gân bóng loáng là những quả lạm dụng hóa chất làm tươi.

Đối với các loại quả đậu (Đậu đũa, đậu cô ve, đậu Hà Lan, đậu ván...)

Khi nhìn quả bóng nhẫy, ít lông tơ là do người trồng đậu đã bón nhiều đạm hoặc phun quá nhiều phân bón lá.

Nếu quả đậu không có vết sâu bệnh là do người trồng đã phun quá nhiều thuốc trừ sâu bệnh và không đảm bảo thời gian cách ly.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
MC của Thử thách cùng bước nhảy không những hiếp đáp Chí Anh, John Huy mà còn...
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 19192 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 17750 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 13657 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 13241 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11787 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 9179 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8857 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6955 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6428 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5775 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Cho minh hoi dien thoai blackberry 7100v co the down cac file truc tiep qua ket noi gprs ve may duoc khong vay ?0 trả lời - 253 lượt đọc
Xin hỏi cách phòng chống viêm họng khi uống đồ lạnh?1 trả lời - 259 lượt đọc
Tác dụng của hành tây trong đời sống?1 trả lời - 275 lượt đọc
Ăn bao nhiêu muối 1 ngày là vừa?1 trả lời - 308 lượt đọc
Hỏi về bộ sách Thăng Long nghìn năm văn hiến1 trả lời - 220 lượt đọc
[Hà Nội] Hỏi quán cafe nào gần hồ?1 trả lời - 428 lượt đọc
Nước giếng khoan trong sinh hoạt1 trả lời - 261 lượt đọc
Ăn uống dưỡng da gấp :-S1 trả lời - 253 lượt đọc
Vào mùa thu, tiết trời khô hanh dễ bị ho, mọi người có thể chỉ cho em những món ăn để phòng & trị ho mùa thu không?1 trả lời - 274 lượt đọc
Trên các gói mì ăn liền đều in hình các món mì gà nhìn rất ngon và bắt mắt, em muốn hỏi cách làm món mì gà này :)1 trả lời - 295 lượt đọc
Mình muốn hỏi rượu Sake được làm như thế nào?1 trả lời - 415 lượt đọc
Ở Hà Nội tìm quán kem Hàn Quốc ở đâu?0 trả lời - 719 lượt đọc
email của danh hài Minh Vượng0 trả lời - 244 lượt đọc
Tìm mua áo sơ mi như trong hình0 trả lời - 244 lượt đọc
có ai biết những quán lẩu nào ngon ở Hà Nội không?0 trả lời - 244 lượt đọc
Bán và phân phối Trà Cung Đình Huế0 trả lời - 238 lượt đọc
Tìm nhà hàng, đại lý tiêu thụ dế mèn ở Hải Phòng.1 trả lời - 449 lượt đọc
mình muốn mua trà oolong ngon thì nên mua ở đâu?1 trả lời - 383 lượt đọc
toi muon hoi dia chi truong day nau an de tro thanh bep truong tai tp Ho Chi Minh.mong moi nguoi giup do.thanks0 trả lời - 309 lượt đọc
Tôi múôn làm bánh ga-to nhưng theo hướng dẫn là phải có sữa tươi nên tôi không biết là loại sữa tươi vinamilk hay là loạ1 trả lời - 190 lượt đọc
Mở hàng đầu tháng Hải Băng bị tố dùng nhạc nhưng không trả tiền

Mở hàng đầu tháng Hải Băng bị tố dùng nhạc nhưng không trả tiền

(Âm nhạc) - Vừa tung ra single Nhan Sắc thì Hải Băng đã bị tố sử dụng trái phép ca khúc độc quyền của một nữ ca sĩ trẻ khác.

Facebook sao: Việt Trinh khoe ảnh thuở xưa tuyệt đẹp

Facebook sao: Việt Trinh khoe ảnh thuở xưa tuyệt đẹp

Việt Trinh khoe ảnh thuở xưa tuyệt đẹp, Hoàng Yến tạo dáng tomboy... là những hình ảnh thú vị trên Facebook Sao tuần qua.

Những hot girl Việt được báo chí nước ngoài săn đón

Những hot girl Việt được báo chí nước ngoài săn đón

Không chỉ nổi tiếng ở trong nước, nhiều hot girl Việt còn được báo chí nước ngoài săn đón mỗi khi có dịp “xuất ngoại”.

Điểm danh 4 chàng trai, cô gái nhảy múa uốn dẻo gây chú ý

Điểm danh 4 chàng trai, cô gái nhảy múa uốn dẻo gây chú ý

Bằng tài năng và sở trường đặc biệt trong bộ môn múa cột, 4 chàng trai, cô gái dưới đây luôn nhận được sự mến mộ của hàng nghìn thành viên trên mạng...

Facebook sao: Thanh Duy mặc áo ngực phụ nữ, Hoàng Yến bất ngờ chuyển giới

Facebook sao: Thanh Duy mặc áo ngực phụ nữ, Hoàng Yến bất ngờ chuyển giới

Cùng điểm qua những hoạt động nổi bật của sao Việt trong ngày 25/10. Facebook sao: Thanh Duy mặc áo ngực phụ nữ, Hoàng Yến bất ngờ chuyển giới.

Cặp đôi gây bất ngờ với thiệp cưới theo giao diện Facebook

Cặp đôi gây bất ngờ với thiệp cưới theo giao diện Facebook

Hình ảnh thiệp cưới được thiết kế theo giao diện trang Facebook cá nhân của cặp đôi Minh Vương - Mỹ Linh hiện đang được lan truyền trên các diễn đàn...

'Hoàng tử nước hoa' Ngọc Huy - chàng trai mang mùi hương đến mọi cô gái

'Hoàng tử nước hoa' Ngọc Huy - chàng trai mang mùi hương đến mọi cô gái

Chàng “hoàng tử nước hoa” chia sẻ đầy tinh tế về công việc cũng như cá tính đầy thu hút của mình.

Hồng Quế hóa 'người thợ nổi loạn' trong nhà xưởng dệt

Hồng Quế hóa 'người thợ nổi loạn' trong nhà xưởng dệt

Đầy khiêu khích và không thể nóng hơn là cảm nhận chung khi xem bộ ảnh “Những người thợ nổi loạn”, mà Hồng Quế đảm nhận nhân vật chính.

Người mẫu Duy Nhân gặp khó khăn khi chiến đấu với bệnh ung thư vòm họng

Người mẫu Duy Nhân gặp khó khăn khi chiến đấu với bệnh ung thư vòm họng

Một tháng qua là khoảng thời gian tối tăm nhất của Duy Nhân và gia đình khi phát hiện anh bị ung thư vòm họng.