Xin hỏi gelatin là gì vậy?

Trong công thức làm 1 số món bánh thấy có thành phần tên là gelatin. Vậy mọi người cho em hỏi thành phần này là gì?

Số câu trả lời (1)

Gelatin có thể gọi nôm na là sương sa Mỹ. Một loại có màu thường thấy là Jello. Loại không màu không vị là Knox Gelatin. Bột này khi pha với nước sẽ tan ra, để nguội sẽ đặc lại (cũng gọi là thạch). Nó cũng như rau câu, tại các chợ có bán loại bột này tại các quầy bán bột làm bánh.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Có thể nói sao Việt đang “mê mệt” với kiểu tóc bới cao sau gáy cùng phần...
Những hoạt động như chọn bí ngô, chuẩn bị trang phục, đi dự tiệc...dường...
Brittany Butler gần như “hóa đá” trên sân khấu khi thấy Pharrell trao quyền đi...
Nữ ca sĩ Katy Perry quyết định hủy bỏ tiệc sinh nhật lần thứ 30 của mình ở...
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 19185 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 17746 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 13649 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 13238 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11777 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 9174 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8850 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6952 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6426 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5772 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Món bánh tôm hồ tây nổi tiếng có dễ làm không nhỉ?1 trả lời - 241 lượt đọc
hỏi tuổi làm ăn và cách chọn tên công ty0 trả lời - 352 lượt đọc
Da mình bị khô vì làm việc ở máy lạnh. Nghe nói dùng xà phòng vgreensoap rất tốt, vậy ai biết chổ bán chỉ dù1 trả lời - 408 lượt đọc
Xin mọi người hướng dẫn em cách làm món mực dồn thịt? Em cảm ơn !1 trả lời - 244 lượt đọc
Xin hỏi cách cắt hành không bị cay mắt?1 trả lời - 293 lượt đọc
Mỗi lần đi nhậu, em dễ bị say bia rượu và mệt mỏi. Xin hỏi có bài thuốc nào giải rượu hiệu quả không?1 trả lời - 319 lượt đọc
Làm sao để bảo quản vitamin C trong rau quả một cách tối ưu?1 trả lời - 229 lượt đọc
Đồ uống có ga có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe không?1 trả lời - 256 lượt đọc
Làm thế nào để mua được thịt lợn ngon và chất lượng?1 trả lời - 208 lượt đọc
Gần đây em có nghe nói đến 1 loại đồ ăn có tên là Panna cotta, nó là gì vậy?1 trả lời - 247 lượt đọc
Món cơm trộn kiểu Hàn Quốc làm có khó không?1 trả lời - 247 lượt đọc
Bia có bổ dưỡng không, mà sao nhiều người uống thế?1 trả lời - 236 lượt đọc
Gạo lứt có tốt cho sức khỏe không? và cách chế biến như thế nào để đạt hiệu quả ?1 trả lời - 348 lượt đọc
Ăn tối muộn có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe không?1 trả lời - 256 lượt đọc
Xin hỏi tác dụng chữa bệnh của quả chanh?1 trả lời - 227 lượt đọc
Tiết canh heo, vịt có an toàn vệ sinh thực phẩm không?1 trả lời - 267 lượt đọc
Xin hỏi cách ngâm mơ đường sao cho thơm ngon?1 trả lời - 867 lượt đọc
Làm thế nào để biết rau có an toàn hay không?1 trả lời - 301 lượt đọc
Cho minh hoi dien thoai blackberry 7100v co the down cac file truc tiep qua ket noi gprs ve may duoc khong vay ?0 trả lời - 253 lượt đọc
Xin hỏi cách phòng chống viêm họng khi uống đồ lạnh?1 trả lời - 259 lượt đọc
Mở hàng đầu tháng Hải Băng bị tố dùng nhạc nhưng không trả tiền

Mở hàng đầu tháng Hải Băng bị tố dùng nhạc nhưng không trả tiền

(Âm nhạc) - Vừa tung ra single Nhan Sắc thì Hải Băng đã bị tố sử dụng trái phép ca khúc độc quyền của một nữ ca sĩ trẻ khác.

Gửi con trai bé bỏng thích mặc váy xòe của mẹ!

Gửi con trai bé bỏng thích mặc váy xòe của mẹ!

Con có thể chơi bóng đá, chắc chắn rồi anh bạn nhỏ của mẹ. Nhưng con hãy chơi bóng đá bởi vì nó mang đến cho con niềm vui, không phải vì nó là một môn...

Nghệ sĩ Thủ đô mừng XoneRadio ra mắt website mới

Nghệ sĩ Thủ đô mừng XoneRadio ra mắt website mới

Tối 24/10, đông đảo nghệ sĩ Thủ đô đã góp mặt trong tiệc sinh nhật 8 tuổi XoneRadio (XoneFM), đồng thời mừng ra mắt website nghe nhạc trực tuyến XoneFM.

Dàn sao 'Bố ơi! Mình đi đâu thế?' phiên bản việt háo hức ra mắt khán giả

Dàn sao 'Bố ơi! Mình đi đâu thế?' phiên bản việt háo hức ra mắt khán giả

Buổi họp báo ra mắt show truyền hình thực tế “Bố ơi! Mình đi đâu thế?” vào chiều qua (24/10) diễn ra thành công với sự có mặt của 4 cặp bố con nhà sao...

Cô nàng tomboy hút hồn dân mạng vì quá điển trai

Cô nàng tomboy hút hồn dân mạng vì quá điển trai

Với khuôn mặt góc cạnh, điển trai, cùng phong cách ăn mặc nam tính, Erika Linder khiến nhiều người bất ngờ khi tiết lộ mình là con gái.

Chí Thành, Thái Ngân, Thảo My hòa giọng ở Cặp đôi hoàn hảo 2014

Chí Thành, Thái Ngân, Thảo My hòa giọng ở Cặp đôi hoàn hảo 2014

Chí Thành, Thái Ngân, Thảo My sẽ là những khách mời đặc biệt trong đêm liveshow mở màn Cặp đôi hoàn hảo 2014.

Cặp đôi oan gia 'Căn hộ số 69' tái xuất trong phim mới

Cặp đôi oan gia 'Căn hộ số 69' tái xuất trong phim mới

Hình ảnh mới nhất của bộ phim truyền hình 'Mùa oải hương năm ấy' khiến khán giả tò mò với sự tái xuất của cặp đôi từng gây bão trong 'Căn hộ số 69'...

Elly Trần: Mong con sau này được học hành tử tế!

Elly Trần: Mong con sau này được học hành tử tế!

Tôi chỉ mong bé học hành tử tế để biết đúng sai, biết đối nhân xử thế cho hợp tình người!

Cách giữ chồng 'có 1 không 2'

Cách giữ chồng 'có 1 không 2'

Anh Huấn vừa tức lại vừa buồn cười. Cách giữ chồng của vợ anh hình như là có 1 không 2 trên đời này thì phải?