Xin hỏi gelatin là gì vậy?

Trong công thức làm 1 số món bánh thấy có thành phần tên là gelatin. Vậy mọi người cho em hỏi thành phần này là gì?

Số câu trả lời (1)

Gelatin có thể gọi nôm na là sương sa Mỹ. Một loại có màu thường thấy là Jello. Loại không màu không vị là Knox Gelatin. Bột này khi pha với nước sẽ tan ra, để nguội sẽ đặc lại (cũng gọi là thạch). Nó cũng như rau câu, tại các chợ có bán loại bột này tại các quầy bán bột làm bánh.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 17672 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 16647 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 12819 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 12544 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11077 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8544 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 8040 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6483 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6137 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5333 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 4914 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Món bánh tôm hồ tây nổi tiếng có dễ làm không nhỉ?1 trả lời - 228 lượt đọc
hỏi tuổi làm ăn và cách chọn tên công ty0 trả lời - 331 lượt đọc
Da mình bị khô vì làm việc ở máy lạnh. Nghe nói dùng xà phòng vgreensoap rất tốt, vậy ai biết chổ bán chỉ dù1 trả lời - 384 lượt đọc
Xin mọi người hướng dẫn em cách làm món mực dồn thịt? Em cảm ơn !1 trả lời - 232 lượt đọc
Xin hỏi cách cắt hành không bị cay mắt?1 trả lời - 280 lượt đọc
Mỗi lần đi nhậu, em dễ bị say bia rượu và mệt mỏi. Xin hỏi có bài thuốc nào giải rượu hiệu quả không?1 trả lời - 303 lượt đọc
Làm sao để bảo quản vitamin C trong rau quả một cách tối ưu?1 trả lời - 215 lượt đọc
Đồ uống có ga có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe không?1 trả lời - 244 lượt đọc
Làm thế nào để mua được thịt lợn ngon và chất lượng?1 trả lời - 195 lượt đọc
Gần đây em có nghe nói đến 1 loại đồ ăn có tên là Panna cotta, nó là gì vậy?1 trả lời - 235 lượt đọc
Món cơm trộn kiểu Hàn Quốc làm có khó không?1 trả lời - 234 lượt đọc
Bia có bổ dưỡng không, mà sao nhiều người uống thế?1 trả lời - 222 lượt đọc
Gạo lứt có tốt cho sức khỏe không? và cách chế biến như thế nào để đạt hiệu quả ?1 trả lời - 312 lượt đọc
Ăn tối muộn có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe không?1 trả lời - 243 lượt đọc
Xin hỏi tác dụng chữa bệnh của quả chanh?1 trả lời - 212 lượt đọc
Tiết canh heo, vịt có an toàn vệ sinh thực phẩm không?1 trả lời - 251 lượt đọc
Xin hỏi cách ngâm mơ đường sao cho thơm ngon?1 trả lời - 830 lượt đọc
Làm thế nào để biết rau có an toàn hay không?1 trả lời - 282 lượt đọc
Cho minh hoi dien thoai blackberry 7100v co the down cac file truc tiep qua ket noi gprs ve may duoc khong vay ?0 trả lời - 240 lượt đọc
Xin hỏi cách phòng chống viêm họng khi uống đồ lạnh?1 trả lời - 243 lượt đọc
Tin tức giải trí, tin giải trí, tin 24h, Công sở, Tình yêu giới tính, Phụ Nữ, Đàn Ông, Tâm sự, thời trang
MV của Sơn Tùng M-TP cán mốc 40 triệu lượt xem, lập kỷ lục Vpop

MV của Sơn Tùng M-TP cán mốc 40 triệu lượt xem, lập kỷ lục Vpop

MV 'Em của ngày hôm qua' của Sơn Tùng M-TP đã cán mốc 40 triệu lượt xem trên youtube, sau hơn 8 tháng trình làng.

Thiếu nữ Việt thi nhau 'mất tích' khiến gia đình hoang mang, lo lắng

Thiếu nữ Việt thi nhau 'mất tích' khiến gia đình hoang mang, lo lắng

Chỉ cần gõ từ khóa “thiếu nữ bỏ nhà đi”, google sẽ cho ra 1.080.000 kết quả. Con số đó cho thấy một hiện thực đáng suy ngẫm trong cách cư xử của một...

Yoona (SNSD) mệt mỏi ở Nội Bài

Yoona (SNSD) mệt mỏi ở Nội Bài

Yoona (SNSD) mệt mỏi ở Nội Bài. Nữ ca sĩ hiếm hoi nở nụ cười trong khi các bạn của cô rất nhiệt tình vẫy tay chào fan Việt.

Soi lại những vai diễn hay, dở của Lương Mạnh Hải

Soi lại những vai diễn hay, dở của Lương Mạnh Hải

Nam diễn viên tay ngang gây ấn tượng mạnh với vai Bảo Nam trong “Bỗng dưng muốn khóc” nhưng khá nhạt nhòa trong bộ phim mới nhất mang tên “Vừa đi vừa...

Hà Nội: Biển người chen lấn, xô đẩy trong siêu thị mua gà quay, bánh mì giá rẻ

Hà Nội: Biển người chen lấn, xô đẩy trong siêu thị mua gà quay, bánh mì giá rẻ

Trong khi đường phố Hà Nội vắng lặng, rải rác mưa ngày 2/9, tại một siêu thị mới mở ở Hà Nội, người dân chen chúc xếp hàng để mua bánh mỳ, gà quay và...

Minh Quân- Minh Chuyên 'song kiếm hợp bích' ở Bài hát yêu thích tháng 9

Minh Quân- Minh Chuyên 'song kiếm hợp bích' ở Bài hát yêu thích tháng 9

Hai ca sĩ Minh Quân- Minh Chuyên sẽ cùng song ca 'Hơn cả nỗi nhớ'- bài hát trong album mới của Minh Chuyên trên sân khấu Bài hát yêu thích tháng 9.