Xin hỏi gelatin là gì vậy?

Trong công thức làm 1 số món bánh thấy có thành phần tên là gelatin. Vậy mọi người cho em hỏi thành phần này là gì?

Số câu trả lời (1)

Gelatin có thể gọi nôm na là sương sa Mỹ. Một loại có màu thường thấy là Jello. Loại không màu không vị là Knox Gelatin. Bột này khi pha với nước sẽ tan ra, để nguội sẽ đặc lại (cũng gọi là thạch). Nó cũng như rau câu, tại các chợ có bán loại bột này tại các quầy bán bột làm bánh.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 16642 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 15678 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 11943 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 11841 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 10711 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8358 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 7282 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6202 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 5930 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5183 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 4810 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Món bánh tôm hồ tây nổi tiếng có dễ làm không nhỉ?1 trả lời - 221 lượt đọc
hỏi tuổi làm ăn và cách chọn tên công ty0 trả lời - 315 lượt đọc
Da mình bị khô vì làm việc ở máy lạnh. Nghe nói dùng xà phòng vgreensoap rất tốt, vậy ai biết chổ bán chỉ dù1 trả lời - 353 lượt đọc
Xin mọi người hướng dẫn em cách làm món mực dồn thịt? Em cảm ơn !1 trả lời - 226 lượt đọc
Xin hỏi cách cắt hành không bị cay mắt?1 trả lời - 273 lượt đọc
Mỗi lần đi nhậu, em dễ bị say bia rượu và mệt mỏi. Xin hỏi có bài thuốc nào giải rượu hiệu quả không?1 trả lời - 290 lượt đọc
Làm sao để bảo quản vitamin C trong rau quả một cách tối ưu?1 trả lời - 210 lượt đọc
Đồ uống có ga có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe không?1 trả lời - 236 lượt đọc
Làm thế nào để mua được thịt lợn ngon và chất lượng?1 trả lời - 183 lượt đọc
Gần đây em có nghe nói đến 1 loại đồ ăn có tên là Panna cotta, nó là gì vậy?1 trả lời - 227 lượt đọc
Món cơm trộn kiểu Hàn Quốc làm có khó không?1 trả lời - 225 lượt đọc
Bia có bổ dưỡng không, mà sao nhiều người uống thế?1 trả lời - 216 lượt đọc
Gạo lứt có tốt cho sức khỏe không? và cách chế biến như thế nào để đạt hiệu quả ?1 trả lời - 294 lượt đọc
Ăn tối muộn có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe không?1 trả lời - 233 lượt đọc
Xin hỏi tác dụng chữa bệnh của quả chanh?1 trả lời - 203 lượt đọc
Tiết canh heo, vịt có an toàn vệ sinh thực phẩm không?1 trả lời - 246 lượt đọc
Xin hỏi cách ngâm mơ đường sao cho thơm ngon?1 trả lời - 808 lượt đọc
Làm thế nào để biết rau có an toàn hay không?1 trả lời - 274 lượt đọc
Cho minh hoi dien thoai blackberry 7100v co the down cac file truc tiep qua ket noi gprs ve may duoc khong vay ?0 trả lời - 231 lượt đọc
Xin hỏi cách phòng chống viêm họng khi uống đồ lạnh?1 trả lời - 239 lượt đọc
Tin tức giải trí, tin giải trí, tin 24h, Công sở, Tình yêu giới tính, Phụ Nữ, Đàn Ông, Tâm sự, thời trang
Ngày đầu làm việc ở Trung tâm hành chính 36 tầng Đà Nẵng

Ngày đầu làm việc ở Trung tâm hành chính 36 tầng Đà Nẵng

Sau hơn 2 năm xây dựng, ngày 28/8, tòa nhà Trung tâm hành chính Đà Nẵng đã đón những người dân, doanh nghiệp đầu tiên tới liên hệ làm việc.

An Nguy bất ngờ gửi ảnh đến Toàn Shinoda

An Nguy bất ngờ gửi ảnh đến Toàn Shinoda

An Nguy đã đăng lên trang cá nhân của Toàn Shinoda một bức ảnh với 3 chữ ngắn gọn “Của cậu tất” khiến cộng đồng mạng không khỏi chạnh lòng.

Điểm chuẩn chính thức của học viện Hàng không Việt Nam

Điểm chuẩn chính thức của học viện Hàng không Việt Nam

Tối 28/7, học viện Hàng không Việt Nam đã công bố điểm chuẩn chính thức và xét tuyển nguyện vọng bổ sung.

Trà My Idol vác bụng bầu du lịch Hong Kong cùng chồng

Trà My Idol vác bụng bầu du lịch Hong Kong cùng chồng

Sau gần 2 tháng kết hôn, nữ ca sĩ gốc Hà thành diện váy áo dáng rộng che bụng bầu lùm xùm đang lớn lên từng ngày.

Đạo diễn 'X-Men' tạm thoát án lạm dụng tình dục

Đạo diễn 'X-Men' tạm thoát án lạm dụng tình dục

Tòa án Los Angeles vừa tuyên bố bác bỏ đơn kiện của John Doe, cáo buộc đạo diễn Bryan Singer có hành vi lạm dụng tình dục anh này khi còn chưa đủ tuổi vị...

Niềm vui của người mẹ hết đơn thân

Niềm vui của người mẹ hết đơn thân

Sau những năm tháng vất vả nuôi con một mình, giờ đây cô đã tìm cho con trai mình một người bố tốt.