Xin hỏi bột năng là bột gì và công dụng ra sao?
Số câu trả lời (1)

Bột năng còn gọi là bột sắn hoặc tinh bột khoai mì (tiếng miền bắc gọi là Bột Đao). Bột Năng dùng để làm phụ gia cho việc làm các loại sốt rất thích hợp.

Công dụng:

- Bột năng tạo độ sánh sệt như: các món xào, món xúp.

- Tạo độ dai, trong suốt như : bánh da lợn, bánh bột lọc...

- Ở Việt Nam, chúng ta còn dùng bột năng để làm phụ tạo độ sánh cho các món chè, là món ăn ngon, bổ, mát và là đặc sản chỉ ở Việt Nam mới có loại thức ăn này.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Ống kính của PV Tuổi Trẻ ghi lại được cảnh người dân và cả học trò đi...
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 18765 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 17420 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 13365 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 13035 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11404 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 8774 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8737 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6789 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6323 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5550 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Em nghe nói mỗi màu của từng loại trái cây đều biểu thị cho từng loại dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe có đúng vậy không?1 trả lời - 420 lượt đọc
khi bị hóc xương cá ngoài cách nuốt cơm thì còn cách nào để chữa nữa không?1 trả lời - 590 lượt đọc
Xin hỏi nơi bán vỏ kem ốc quế ở Hà Nội?1 trả lời - 2507 lượt đọc
Mình thích ăn lẩu, nhưng nước dùng đun trước bịđục, xin hỏi làm thế nào để nước dùng trong hơn?1 trả lời - 409 lượt đọc
Xin hỏi những món ăn truyền thống trong bữa tiệc giáng sinh gồm những gì?2 trả lời - 472 lượt đọc
Tại sao lại bị ngộ độc sau khi ăn thịt ba ba?1 trả lời - 707 lượt đọc
nghe nói rược chuối hột có nhiều công dụng tốt cho cơ thể, xin hỏi cách ngâm ra sao?1 trả lời - 613 lượt đọc
cac ban zup tui xem bay gio trg dhoc nao dag tuyen sinh tu TC len DH ma khong can kinh nghiem,vi tui moi ra truong dag di lam0 trả lời - 285 lượt đọc
Xin hỏi những quán đồ nướng ngon ở Hà Nội?0 trả lời - 381 lượt đọc
xin hỏi những món chế biến từ ốc nhồi?1 trả lời - 301 lượt đọc
Em muốn biết cách ướp trà sen như thế nào để khi pha lên thì mùi trà sen rất thơm và rất rõ mùi?1 trả lời - 494 lượt đọc
Hãy chỉ cho mình cách làm món trám đen kho thịt với!1 trả lời - 4237 lượt đọc
xin hỏi cách bảo quản đồ ăn thừa sao cho hiệu quả?1 trả lời - 241 lượt đọc
Xin hỏi cách làm món chả cá thu sao được thơm và không bị nát?1 trả lời - 355 lượt đọc
Làm sao để phân biệt cà phê Arabica và Robusta?1 trả lời - 722 lượt đọc
thiet ke phan men la lam nhung cong viec gi0 trả lời - 311 lượt đọc
Làm sao để chữa mặn món canh?1 trả lời - 503 lượt đọc
Mấy hộp sữa giấy vinamilk mình mua về uống có vị đắng mà hạn sử dụng còn 4 tháng nữa. Không biết sao lại bị thế, lo quá.1 trả lời - 348 lượt đọc
Xin hỏi có cách nào nấu cơm được thơm và dẻo không?1 trả lời - 315 lượt đọc
Cho mình hỏi quán lẩu có khung cảnh đẹp và ngon?1 trả lời - 352 lượt đọc
Top 7 phim hài 'bựa' không dành cho trẻ nhỏ

Top 7 phim hài 'bựa' không dành cho trẻ nhỏ

(Phim ảnh) - Không phải cứ phim hài thì thiếu nhi sẽ xem được, có nhiều bộ phim “bao tục” khiến những khán giả người lớn phải vừa phì cười vừa đỏ...

Hai thiên thần nhà Hồng Nhung rạng rỡ theo ba mẹ đi họp báo

Hai thiên thần nhà Hồng Nhung rạng rỡ theo ba mẹ đi họp báo

Bé Tôm và bé Tép thu hút nhiều sự chú ý khi theo mẹ Hồng Nhung và ba ra Hà Nội họp báo Lễ hội âm nhạc Quốc tế Gió mùa- Monsoon Music Festival.

Lí do nào khiến Hương Tràm thành 'gái hư'?

Lí do nào khiến Hương Tràm thành 'gái hư'?

(Văn hóa) - Không biết rằng những hành động này là vô tình hay cố ý nhưng Hương Tràm dường như “mất điểm" trong lòng người hâm mộ.

Ngỡ ngàng trước ảnh thật và qua photoshop của các mỹ nhân Việt

Ngỡ ngàng trước ảnh thật và qua photoshop của các mỹ nhân Việt

(Văn hóa) - Vì muốn mình đẹp hoàn hảo trong mỗi shoot hình nên các mỹ nhân Việt đã photoshop quá đà khiến hình ảnh của mình trở nên khác lạ so với đời...

101 kiểu áo quây ngực nóng mắt của sao Việt

101 kiểu áo quây ngực nóng mắt của sao Việt

Bức tử vòng 1, lộ ngực chảy xệ, khoe vòng 1 quá đà... là một trong những lỗi thời trang phản cảm của nhiều sao Việt.

Ca khúc nào làm nên tên tuổi Bảo Thy trong showbiz Việt?

Ca khúc nào làm nên tên tuổi Bảo Thy trong showbiz Việt?

(Âm nhạc) - Có thể nói, Bảo Thy chính là một trong những ca sĩ mở đầu cho trào lưu nhạc teen thời bấy giờ với hàng loạt ca khúc được rất nhiều các bạn...

Gặp gỡ cô gái khiến bọn cướp phải bỏ của chạy lấy người

Gặp gỡ cô gái khiến bọn cướp phải bỏ của chạy lấy người

Diễm Châu đã chia sẻ về lần đối đầu với bọn cướp và tâm sự về cuộc sống hiện tại của mình.

Sau khi rời SNSD, Jessica thông báo kết hôn vào tháng tới

Sau khi rời SNSD, Jessica thông báo kết hôn vào tháng tới

(Văn hóa) - Lễ kết hôn sẽ được tổ chức tại Hồng Kông, mọi công tác chuẩn bị đã hoàn thành.

Hậu ly hôn, Trần Bảo Sơn 'trốn' sang châu Âu đóng phim

Hậu ly hôn, Trần Bảo Sơn 'trốn' sang châu Âu đóng phim

Trần Bảo Sơn tất bật làm việc sau ly hôn, anh xác nhận tham gia vai nam chính cho hai bộ phim nhựa "Quyên” của đạo diễn Nguyễn Phan Quang Bình và “Tìm mưa trong...