Xin hỏi bột năng là bột gì và công dụng ra sao?
Số câu trả lời (1)

Bột năng còn gọi là bột sắn hoặc tinh bột khoai mì (tiếng miền bắc gọi là Bột Đao). Bột Năng dùng để làm phụ gia cho việc làm các loại sốt rất thích hợp.

Công dụng:

- Bột năng tạo độ sánh sệt như: các món xào, món xúp.

- Tạo độ dai, trong suốt như : bánh da lợn, bánh bột lọc...

- Ở Việt Nam, chúng ta còn dùng bột năng để làm phụ tạo độ sánh cho các món chè, là món ăn ngon, bổ, mát và là đặc sản chỉ ở Việt Nam mới có loại thức ăn này.

Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
Xem nhiều nhất
Các câu hỏi khác
Em nghe nói mỗi màu của từng loại trái cây đều biểu thị cho từng loại dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe có đúng vậy không?1 trả lời - 499 lượt đọc
khi bị hóc xương cá ngoài cách nuốt cơm thì còn cách nào để chữa nữa không?1 trả lời - 685 lượt đọc
Xin hỏi nơi bán vỏ kem ốc quế ở Hà Nội?1 trả lời - 2759 lượt đọc
Mình thích ăn lẩu, nhưng nước dùng đun trước bịđục, xin hỏi làm thế nào để nước dùng trong hơn?1 trả lời - 526 lượt đọc
Xin hỏi những món ăn truyền thống trong bữa tiệc giáng sinh gồm những gì?2 trả lời - 556 lượt đọc
Tại sao lại bị ngộ độc sau khi ăn thịt ba ba?1 trả lời - 856 lượt đọc
nghe nói rược chuối hột có nhiều công dụng tốt cho cơ thể, xin hỏi cách ngâm ra sao?1 trả lời - 729 lượt đọc
cac ban zup tui xem bay gio trg dhoc nao dag tuyen sinh tu TC len DH ma khong can kinh nghiem,vi tui moi ra truong dag di lam0 trả lời - 337 lượt đọc
Xin hỏi những quán đồ nướng ngon ở Hà Nội?0 trả lời - 450 lượt đọc
xin hỏi những món chế biến từ ốc nhồi?1 trả lời - 359 lượt đọc
Em muốn biết cách ướp trà sen như thế nào để khi pha lên thì mùi trà sen rất thơm và rất rõ mùi?1 trả lời - 577 lượt đọc
Hãy chỉ cho mình cách làm món trám đen kho thịt với!1 trả lời - 4749 lượt đọc
xin hỏi cách bảo quản đồ ăn thừa sao cho hiệu quả?1 trả lời - 291 lượt đọc
Xin hỏi cách làm món chả cá thu sao được thơm và không bị nát?1 trả lời - 438 lượt đọc
Làm sao để phân biệt cà phê Arabica và Robusta?1 trả lời - 850 lượt đọc
thiet ke phan men la lam nhung cong viec gi0 trả lời - 370 lượt đọc
Làm sao để chữa mặn món canh?1 trả lời - 563 lượt đọc
Mấy hộp sữa giấy vinamilk mình mua về uống có vị đắng mà hạn sử dụng còn 4 tháng nữa. Không biết sao lại bị thế, lo quá.1 trả lời - 401 lượt đọc
Xin hỏi có cách nào nấu cơm được thơm và dẻo không?1 trả lời - 365 lượt đọc
Cho mình hỏi quán lẩu có khung cảnh đẹp và ngon?1 trả lời - 398 lượt đọc
Xin hỏi cách pha chế nước cam nóng uống trong mùa lạnh.1 trả lời - 2242 lượt đọc
Có cách nào để luộc khoai lang mềm, ngọt mà vẫn thơm không?1 trả lời - 408 lượt đọc
giúp mình với, mình rán gà xong, bị 1 vết dính cháy to ở chảo mà tẩy mãi không hết!1 trả lời - 277 lượt đọc
cách tạo bản đồ như thế nào?0 trả lời - 234 lượt đọc
Mình rất thích vịt luộc, nhưng khi luộc bị cứng thịt. Không biết có cách nào luộc được ngon và mềm không?1 trả lời - 288 lượt đọc
Có ai quan tâm tới hàng lông mi giả sản xuất o Việt Nam Không1 trả lời - 724 lượt đọc
Minh đang bán máy làm kem có bác nào cần mua thì alo0 trả lời - 245 lượt đọc
em muon hoi giao cau voi tre vi thanh nien ma 2 nguoi da chia tay vay co kien duoc khong0 trả lời - 363 lượt đọc
Tôi nộp sổ bhxh bị trễ hai tháng có sao không?trước đó tôi đã nghỉ việc đươc 1 năm, mong quý vị giúp đỡ giùm mình .Cám ơn nhiều!0 trả lời - 322 lượt đọc
Vé máy bay giá rẻ Dichvubay.com