Xin hỏi bột năng là bột gì và công dụng ra sao?
Số câu trả lời (1)

Bột năng còn gọi là bột sắn hoặc tinh bột khoai mì (tiếng miền bắc gọi là Bột Đao). Bột Năng dùng để làm phụ gia cho việc làm các loại sốt rất thích hợp.

Công dụng:

- Bột năng tạo độ sánh sệt như: các món xào, món xúp.

- Tạo độ dai, trong suốt như : bánh da lợn, bánh bột lọc...

- Ở Việt Nam, chúng ta còn dùng bột năng để làm phụ tạo độ sánh cho các món chè, là món ăn ngon, bổ, mát và là đặc sản chỉ ở Việt Nam mới có loại thức ăn này.

http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Ngay từ ngày đầu tiên tiếp nhận Trường Sa từ tay chính quyền Sài Gòn (đầu...
Trong 5 lần hành quân tới Anfield dưới màu áo M.U, Ronaldo đều không ghi bàn....
Ngôi sao người xứ Wales dính chấn thương và nhiều khả năng không thể tham dự...
Nữ ca sĩ 28 tuổi vừa tậu villa rộng hơn 24.000m2 bên bờ biển Malibu, California...
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 19131 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 17697 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 13597 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 13213 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11671 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 9099 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8831 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6928 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6406 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5741 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Em nghe nói mỗi màu của từng loại trái cây đều biểu thị cho từng loại dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe có đúng vậy không?1 trả lời - 427 lượt đọc
khi bị hóc xương cá ngoài cách nuốt cơm thì còn cách nào để chữa nữa không?1 trả lời - 602 lượt đọc
Xin hỏi nơi bán vỏ kem ốc quế ở Hà Nội?1 trả lời - 2537 lượt đọc
Mình thích ăn lẩu, nhưng nước dùng đun trước bịđục, xin hỏi làm thế nào để nước dùng trong hơn?1 trả lời - 428 lượt đọc
Xin hỏi những món ăn truyền thống trong bữa tiệc giáng sinh gồm những gì?2 trả lời - 478 lượt đọc
Tại sao lại bị ngộ độc sau khi ăn thịt ba ba?1 trả lời - 738 lượt đọc
nghe nói rược chuối hột có nhiều công dụng tốt cho cơ thể, xin hỏi cách ngâm ra sao?1 trả lời - 630 lượt đọc
cac ban zup tui xem bay gio trg dhoc nao dag tuyen sinh tu TC len DH ma khong can kinh nghiem,vi tui moi ra truong dag di lam0 trả lời - 293 lượt đọc
Xin hỏi những quán đồ nướng ngon ở Hà Nội?0 trả lời - 386 lượt đọc
xin hỏi những món chế biến từ ốc nhồi?1 trả lời - 310 lượt đọc
Em muốn biết cách ướp trà sen như thế nào để khi pha lên thì mùi trà sen rất thơm và rất rõ mùi?1 trả lời - 506 lượt đọc
Hãy chỉ cho mình cách làm món trám đen kho thịt với!1 trả lời - 4322 lượt đọc
xin hỏi cách bảo quản đồ ăn thừa sao cho hiệu quả?1 trả lời - 246 lượt đọc
Xin hỏi cách làm món chả cá thu sao được thơm và không bị nát?1 trả lời - 370 lượt đọc
Làm sao để phân biệt cà phê Arabica và Robusta?1 trả lời - 735 lượt đọc
thiet ke phan men la lam nhung cong viec gi0 trả lời - 318 lượt đọc
Làm sao để chữa mặn món canh?1 trả lời - 512 lượt đọc
Mấy hộp sữa giấy vinamilk mình mua về uống có vị đắng mà hạn sử dụng còn 4 tháng nữa. Không biết sao lại bị thế, lo quá.1 trả lời - 359 lượt đọc
Xin hỏi có cách nào nấu cơm được thơm và dẻo không?1 trả lời - 321 lượt đọc
Cho mình hỏi quán lẩu có khung cảnh đẹp và ngon?1 trả lời - 359 lượt đọc
Ngọc Quyên: Tôi không biết bố mẹ chồng là ai

Ngọc Quyên: Tôi không biết bố mẹ chồng là ai

(Văn hóa) - Đang trên đỉnh cao sự nghiệp, Ngọc Quyên gác lại ước mơ theo đuổi suốt 12 năm, bí mật sang Mỹ tổ chức đám cưới cùng một bác sĩ Việt kiều.

Chiều gái chảnh đi bar: 400 triệu chưa dám khoe

Chiều gái chảnh đi bar: 400 triệu chưa dám khoe

Sau vụ hoá đơn đi bar 181 triệu đồng, cộng đồng mạng lại xôn xao khi xuất hiện thêm tờ hoá đơn 218 triệu, và ngay sau đó là hoá đơn 400 triệu đồng.

Mốt xăm giả kín tay như thật của giới trẻ

Mốt xăm giả kín tay như thật của giới trẻ

Những chiếc găng in hình xăm kín tay giờ được giới trẻ khá ưa chuộng do thể hiện được cá tính mà không tốn quá nhiều tiền hay đau đớn.

Người mẫu nâng ngực không cho con bú, bán sữa lấy tiền

Người mẫu nâng ngực không cho con bú, bán sữa lấy tiền

Josie Cunningham đã gây phẫn nộ khi tuyên bố vòng một của cô là dành cho bạn trai chứ không phải cho con bú.

Hồ Ngọc Hà bước ra từ siêu xe đến khảo sát công trường

Hồ Ngọc Hà bước ra từ siêu xe đến khảo sát công trường

Hồ Ngọc Hà bước ra từ siêu xe đến khảo sát công trường. Cô đang chuẩn bị bước vào khu vực thi công địa điểm sẽ diễn ra Hồ Ngọc Hà Live Concert 2014.

Hơn 40 cặp đôi tham gia cuộc thi hôn để giành iPhone 6

Hơn 40 cặp đôi tham gia cuộc thi hôn để giành iPhone 6

Sức mạnh của iPhone 6 đã khiến giới trẻ Trung Quốc 'liều mình' làm rất nhiều thứ, kể cả hôn nhau trong suốt 52 phút để giành chiến thắng.

Thí sinh Hoa hậu Việt Nam 2014 thăm trường khiếm thính

Thí sinh Hoa hậu Việt Nam 2014 thăm trường khiếm thính

Thí sinh Hoa hậu Việt Nam 2014 thăm trường khiếm thính vào chiều qua (20/10), trong khuôn khổ vòng thi chung khảo khu vực phía bắc.

Con trai NTK Việt diễn thời trang tại Thượng Hải

Con trai NTK Việt diễn thời trang tại Thượng Hải

Con trai Kelly Bùi xuất hiện tại tuần lễ thời trang Thượng Hải, Thủy Tiên diện váy lấp lánh dự sự kiện ở Dubai

Gia tài ca hát 20 năm của Đan Trường có những gì?

Gia tài ca hát 20 năm của Đan Trường có những gì?

Đan Trường - một hiện tượng của nhạc trẻ Việt Nam, người đã thành công liên tục và bền bỉ trong gần 20 năm qua, với lượng khán giả đông đảo hàng...