Cách làm tai heo chua ngọt?
Cô bác nào ! bík cách làm và các mánh khóe làm ăn ngon chỉ em với ! thanks
Số câu trả lời (1)
Tai Heo Chua Ngọt còn gọi là Tai Heo Ngâm Dấm
Nguyên liệu:
- 3 tai heo (hoặc 3 mũi heo).
- 1 lít giấm.
- đường trắng. muối. hành lá.
- 5 trái ớt đỏ.
- 3 củ tỏi.
- 2 trái dừa tươi.
- 1 lọ thuỷ tinh
- 1 miếng lá chuối nhỏ
- 2 cây nẹp mõng bằng tre dùng gài tai heo

Thực hiện:

- Thịt cạo rửa sạch, cắt miếng to (1 lỗ tai chia làm 4).
- Nấu nước thật sôi (1 lít nước) cho phèn chua hòa tan, luộc thịt, nước phải ngập mặt và vừa chín nhưng không mềm.
- Vớt ra, ngâm ngay vào nước sôi để nguội.
- Cho tí phèn chua ngâm vào một tô nước cho tan, rửa nhồi thịt cho thật sạch xả lại nước lã cho thật sạch.
- Tỏi xắt lát mỏng, hành lấy gốc trắng cắt khúc tỉa hai đầu (dài mỗi khúc 3 cm), ớt xắt sợi hay tỉa hoa nhỏ.
- Nấu sôi giấm, nước dừa, muối, đường vừa ăn lọc sạch, để nguội.
- Lá chuối lau khô, cắt tròn bằng miệng lọ.
- Xếp thịt vào lọ, để tỏi, hành, ớt ở đáy và trên mặt thịt, kế đến lá chuối cài chặt. Cho hỗn hợp nước đã đun ở trên vào, ngâm một tuần là được.

Chú ý: Lọ phải luộc kỹ cả nắp để tránh hiện tượng mốc trắng trên mặt thịt.
Nước giấm chế ngập thịt và cách miệng lọ 1 cm.
Cắt tai ra vừa ăn, xếp vào đĩa. Thịt tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon.
http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 16692 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 15729 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 11976 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 11887 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 10735 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8366 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 7326 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6217 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 5943 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5195 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 4819 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Chỉ cho mình cách hấp cua bể không bị rụng chân?2 trả lời - 767 lượt đọc
Cách làm bánh PIZZA như thế nào?? ai chỉ giúp với?2 trả lời - 279 lượt đọc
Cách làm trân châu như thế nào?1 trả lời - 376 lượt đọc
Vấn đề có liên quan đến sản phẩm trà Hồng sâm0 trả lời - 140 lượt đọc
Cần tìm phần mềm diệt vius dành cho điện thoại ai có send cho em nha!0 trả lời - 138 lượt đọc
Ngày nay thấy mọi người rất ít dùng "bột ngọt" trong nấu ăn và ăn bột ngọt không tốt cho sức khỏe có đúng không ?2 trả lời - 220 lượt đọc
Hỏi về gia công làm nước giải khát?0 trả lời - 182 lượt đọc
Ăn mứt Tết, uống bia sẽ ngộ độc?2 trả lời - 159 lượt đọc
Sườn sốt cam tươi nè, món ngon và lạ2 trả lời - 229 lượt đọc
Tác dụng phòng bệnh của quả nho?2 trả lời - 165 lượt đọc
Khi uống nc răng em bị đau buốt là sao?2 trả lời - 236 lượt đọc
Tôi muốn đưa sản phẩm là sản phẩm chức năng mà tôi đang kinh doanh theo mạng lên trang này được không?0 trả lời - 132 lượt đọc
Ai có biết công thức làm cooktai rượu không chỉ dùm với ?0 trả lời - 195 lượt đọc
Công dụng chữa bệnh của mâm ngũ quả?1 trả lời - 163 lượt đọc
Tác dụng chữa bệnh của nước ép bắp cải?1 trả lời - 234 lượt đọc
Tác dụng của nước ép bí ngô?2 trả lời - 254 lượt đọc
Mua rượu "Viagra" xịn của vua voi Bản Đôn ở đâu?1 trả lời - 152 lượt đọc
Tác dụng giảm béo của quả thanh long?1 trả lời - 240 lượt đọc
Thức ăn nhanh dùng sao cho đúng?1 trả lời - 120 lượt đọc
Cách làm món Ức gà lăn mè chiên?1 trả lời - 187 lượt đọc
Tin tức giải trí, tin giải trí, tin 24h, Công sở, Tình yêu giới tính, Phụ Nữ, Đàn Ông, Tâm sự, thời trang
Bệnh nhân chốt cửa, tử vong trong nhà vệ sinh bệnh viện

Bệnh nhân chốt cửa, tử vong trong nhà vệ sinh bệnh viện

Thấy ông Trần Được vào nhà vệ sinh hơn 45 phút chưa ra, các bệnh nhân cùng phòng báo bệnh viện mở cửa thì phát hiện ông Được chết gục trên bồn vệ sinh...

Kỳ tích của 4 nam sinh vào CK Đường lên đỉnh Olympia

Kỳ tích của 4 nam sinh vào CK Đường lên đỉnh Olympia

Trận chung kết của chương trình “Đường lên đỉnh Olympia” năm thứ 14 với giải thưởng trị giá 3500 USD sẽ là cuộc tranh tài của bốn chàng trai thông minh...

Chàng trai sáng tạo nghệ thuật trên lá chi tiết đến khó tin

Chàng trai sáng tạo nghệ thuật trên lá chi tiết đến khó tin

Chỉ dùng dao thủ công và kim, Omid Asadi đã có thể sáng tạo ra các tác phẩm tuyệt đẹp, tỉ mẩn đến từng chi tiết trên lá khô.

Chàng trai mê graffiti thành thủ khoa ĐH Kiến trúc TP.HCM

Chàng trai mê graffiti thành thủ khoa ĐH Kiến trúc TP.HCM

Học giỏi, điển trai, tham gia nhiều phong trào, nhiều tài lẻ là những gì Cao Hữu Lợi – thủ khoa đại học Kiến trúc TP.

Chuyện tình đũa lệch chàng 1 m, nàng 1,72 m

Chuyện tình đũa lệch chàng 1 m, nàng 1,72 m

Cặp đôi người Ấn Độ - Arif Ibrahim Tambe và Ameena Ahmed Shaikh khiến nhiều người ngưỡng mộ khi bất chấp mọi rào cản về ngoại hình, sự cấm cản của gia...

Thiếu nữ phán SV mỹ thuật thích 'làm màu', dân mạng bức xúc

Thiếu nữ phán SV mỹ thuật thích 'làm màu', dân mạng bức xúc

Một cô gái đã bị cộng đồng mạng ném đá vì đã có những lời lẽ khiếm nhã với các bạn sinh viên ngành mỹ thuật và kiến trúc.