Cách làm tai heo chua ngọt?
Cô bác nào ! bík cách làm và các mánh khóe làm ăn ngon chỉ em với ! thanks
Số câu trả lời (1)
Tai Heo Chua Ngọt còn gọi là Tai Heo Ngâm Dấm
Nguyên liệu:
- 3 tai heo (hoặc 3 mũi heo).
- 1 lít giấm.
- đường trắng. muối. hành lá.
- 5 trái ớt đỏ.
- 3 củ tỏi.
- 2 trái dừa tươi.
- 1 lọ thuỷ tinh
- 1 miếng lá chuối nhỏ
- 2 cây nẹp mõng bằng tre dùng gài tai heo

Thực hiện:

- Thịt cạo rửa sạch, cắt miếng to (1 lỗ tai chia làm 4).
- Nấu nước thật sôi (1 lít nước) cho phèn chua hòa tan, luộc thịt, nước phải ngập mặt và vừa chín nhưng không mềm.
- Vớt ra, ngâm ngay vào nước sôi để nguội.
- Cho tí phèn chua ngâm vào một tô nước cho tan, rửa nhồi thịt cho thật sạch xả lại nước lã cho thật sạch.
- Tỏi xắt lát mỏng, hành lấy gốc trắng cắt khúc tỉa hai đầu (dài mỗi khúc 3 cm), ớt xắt sợi hay tỉa hoa nhỏ.
- Nấu sôi giấm, nước dừa, muối, đường vừa ăn lọc sạch, để nguội.
- Lá chuối lau khô, cắt tròn bằng miệng lọ.
- Xếp thịt vào lọ, để tỏi, hành, ớt ở đáy và trên mặt thịt, kế đến lá chuối cài chặt. Cho hỗn hợp nước đã đun ở trên vào, ngâm một tuần là được.

Chú ý: Lọ phải luộc kỹ cả nắp để tránh hiện tượng mốc trắng trên mặt thịt.
Nước giấm chế ngập thịt và cách miệng lọ 1 cm.
Cắt tai ra vừa ăn, xếp vào đĩa. Thịt tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon.
http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 16505 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 15535 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 11858 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 11738 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 10666 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8332 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 7165 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6165 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 5904 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5155 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 4798 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Chỉ cho mình cách hấp cua bể không bị rụng chân?2 trả lời - 757 lượt đọc
Cách làm bánh PIZZA như thế nào?? ai chỉ giúp với?2 trả lời - 277 lượt đọc
Cách làm trân châu như thế nào?1 trả lời - 373 lượt đọc
Vấn đề có liên quan đến sản phẩm trà Hồng sâm0 trả lời - 140 lượt đọc
Cần tìm phần mềm diệt vius dành cho điện thoại ai có send cho em nha!0 trả lời - 137 lượt đọc
Ngày nay thấy mọi người rất ít dùng "bột ngọt" trong nấu ăn và ăn bột ngọt không tốt cho sức khỏe có đúng không ?2 trả lời - 220 lượt đọc
Hỏi về gia công làm nước giải khát?0 trả lời - 182 lượt đọc
Ăn mứt Tết, uống bia sẽ ngộ độc?2 trả lời - 158 lượt đọc
Sườn sốt cam tươi nè, món ngon và lạ2 trả lời - 229 lượt đọc
Tác dụng phòng bệnh của quả nho?2 trả lời - 165 lượt đọc
Khi uống nc răng em bị đau buốt là sao?2 trả lời - 233 lượt đọc
Tôi muốn đưa sản phẩm là sản phẩm chức năng mà tôi đang kinh doanh theo mạng lên trang này được không?0 trả lời - 132 lượt đọc
Ai có biết công thức làm cooktai rượu không chỉ dùm với ?0 trả lời - 195 lượt đọc
Công dụng chữa bệnh của mâm ngũ quả?1 trả lời - 163 lượt đọc
Tác dụng chữa bệnh của nước ép bắp cải?1 trả lời - 229 lượt đọc
Tác dụng của nước ép bí ngô?2 trả lời - 252 lượt đọc
Mua rượu "Viagra" xịn của vua voi Bản Đôn ở đâu?1 trả lời - 152 lượt đọc
Tác dụng giảm béo của quả thanh long?1 trả lời - 235 lượt đọc
Thức ăn nhanh dùng sao cho đúng?1 trả lời - 120 lượt đọc
Cách làm món Ức gà lăn mè chiên?1 trả lời - 186 lượt đọc
Tin tức giải trí, tin giải trí, tin 24h, Công sở, Tình yêu giới tính, Phụ Nữ, Đàn Ông, Tâm sự, thời trang
Gia đình cô gái mang thai làm to chuyện để tống tiền Ya Suy?

Gia đình cô gái mang thai làm to chuyện để tống tiền Ya Suy?

Có rất nhiều thông tin xung quanh vụ việc Ya Suy bị tố là người phụ tình, chối bỏ vợ con.

Điểm chuẩn dự kiến của ĐH Ngoại thương, Bách Khoa

Điểm chuẩn dự kiến của ĐH Ngoại thương, Bách Khoa

Sau khi thông báo kết quả thi tuyển, nhiều trường đại học lớn như Ngoại thương, Bách khoa đã công bố dự kiến điểm trúng tuyển.

Những sao Việt thích thể hiện tình cảm nơi công cộng

Những sao Việt thích thể hiện tình cảm nơi công cộng

Hồ Ngọc Hà - Cường Đô La, Andrea - Baggio, Hari Won - Đinh Tiến Đạt... không ngần ngại thể hiện cảm xúc chốn đông người.

Clip 'Anh thợ hồ và cô em nuôi' cảm động dân mạng

Clip 'Anh thợ hồ và cô em nuôi' cảm động dân mạng

Lấy đề tài về tình anh em khiến người xem xúc động, dù mới ra mắt nhưng “Anh thợ hồ và cô em nuôi” đã nhận được phản hồi tích cực từ phía bạn...

Bên trong cửa hàng Starbucks đầu tiên tại Hà Nội

Bên trong cửa hàng Starbucks đầu tiên tại Hà Nội

Bắt đầu từ chiều 23/7, quán cà phê Starbucks đầu tiên tại Hà Nội (32 Hàng Bài) sẽ mở cửa bán hàng cho khách.

3 điều làm lung lay danh xưng 'Ngọc nữ' của Tăng Thanh Hà

3 điều làm lung lay danh xưng 'Ngọc nữ' của Tăng Thanh Hà

Nói “ngọc nữ” Tăng Thanh Hà không bao giờ dính đến scandal? Hoàn toàn sai lầm!