Cách làm tai heo chua ngọt?
Cô bác nào ! bík cách làm và các mánh khóe làm ăn ngon chỉ em với ! thanks
Số câu trả lời (1)
Tai Heo Chua Ngọt còn gọi là Tai Heo Ngâm Dấm
Nguyên liệu:
- 3 tai heo (hoặc 3 mũi heo).
- 1 lít giấm.
- đường trắng. muối. hành lá.
- 5 trái ớt đỏ.
- 3 củ tỏi.
- 2 trái dừa tươi.
- 1 lọ thuỷ tinh
- 1 miếng lá chuối nhỏ
- 2 cây nẹp mõng bằng tre dùng gài tai heo

Thực hiện:

- Thịt cạo rửa sạch, cắt miếng to (1 lỗ tai chia làm 4).
- Nấu nước thật sôi (1 lít nước) cho phèn chua hòa tan, luộc thịt, nước phải ngập mặt và vừa chín nhưng không mềm.
- Vớt ra, ngâm ngay vào nước sôi để nguội.
- Cho tí phèn chua ngâm vào một tô nước cho tan, rửa nhồi thịt cho thật sạch xả lại nước lã cho thật sạch.
- Tỏi xắt lát mỏng, hành lấy gốc trắng cắt khúc tỉa hai đầu (dài mỗi khúc 3 cm), ớt xắt sợi hay tỉa hoa nhỏ.
- Nấu sôi giấm, nước dừa, muối, đường vừa ăn lọc sạch, để nguội.
- Lá chuối lau khô, cắt tròn bằng miệng lọ.
- Xếp thịt vào lọ, để tỏi, hành, ớt ở đáy và trên mặt thịt, kế đến lá chuối cài chặt. Cho hỗn hợp nước đã đun ở trên vào, ngâm một tuần là được.

Chú ý: Lọ phải luộc kỹ cả nắp để tránh hiện tượng mốc trắng trên mặt thịt.
Nước giấm chế ngập thịt và cách miệng lọ 1 cm.
Cắt tai ra vừa ăn, xếp vào đĩa. Thịt tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon.
http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 17579 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 16524 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 12755 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 12500 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11050 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8533 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 7993 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6456 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6119 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5326 lượt đọc

Hỏi cách ngâm rượu mơ?

1 trả lời - 4907 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Chỉ cho mình cách hấp cua bể không bị rụng chân?2 trả lời - 792 lượt đọc
Cách làm bánh PIZZA như thế nào?? ai chỉ giúp với?2 trả lời - 286 lượt đọc
Cách làm trân châu như thế nào?1 trả lời - 390 lượt đọc
Vấn đề có liên quan đến sản phẩm trà Hồng sâm0 trả lời - 143 lượt đọc
Cần tìm phần mềm diệt vius dành cho điện thoại ai có send cho em nha!0 trả lời - 138 lượt đọc
Ngày nay thấy mọi người rất ít dùng "bột ngọt" trong nấu ăn và ăn bột ngọt không tốt cho sức khỏe có đúng không ?2 trả lời - 222 lượt đọc
Hỏi về gia công làm nước giải khát?0 trả lời - 186 lượt đọc
Ăn mứt Tết, uống bia sẽ ngộ độc?2 trả lời - 160 lượt đọc
Sườn sốt cam tươi nè, món ngon và lạ2 trả lời - 232 lượt đọc
Tác dụng phòng bệnh của quả nho?2 trả lời - 167 lượt đọc
Khi uống nc răng em bị đau buốt là sao?2 trả lời - 255 lượt đọc
Tôi muốn đưa sản phẩm là sản phẩm chức năng mà tôi đang kinh doanh theo mạng lên trang này được không?0 trả lời - 134 lượt đọc
Ai có biết công thức làm cooktai rượu không chỉ dùm với ?0 trả lời - 198 lượt đọc
Công dụng chữa bệnh của mâm ngũ quả?1 trả lời - 166 lượt đọc
Tác dụng chữa bệnh của nước ép bắp cải?1 trả lời - 253 lượt đọc
Tác dụng của nước ép bí ngô?2 trả lời - 284 lượt đọc
Mua rượu "Viagra" xịn của vua voi Bản Đôn ở đâu?1 trả lời - 156 lượt đọc
Tác dụng giảm béo của quả thanh long?1 trả lời - 266 lượt đọc
Thức ăn nhanh dùng sao cho đúng?1 trả lời - 124 lượt đọc
Cách làm món Ức gà lăn mè chiên?1 trả lời - 192 lượt đọc
Tin tức giải trí, tin giải trí, tin 24h, Công sở, Tình yêu giới tính, Phụ Nữ, Đàn Ông, Tâm sự, thời trang
Cách mix đồ thảm họa của các tín đồ thời trang

Cách mix đồ thảm họa của các tín đồ thời trang

Yêu thời trang nhưng nếu không có con mắt thẩm mỹ, bạn vẫn có thể trở thành thảm họa thời trang bất cứ lúc nào.

Thư Kỳ khoe ảnh xấu xí trên trang cá nhân

Thư Kỳ khoe ảnh xấu xí trên trang cá nhân

Là mỹ nhân của làng điện ảnh Hoa ngữ và từng được khen có đôi môi gợi cảm nhất thế giới nhưng Thư Kỳ không ngại khoe những tấm ảnh chẳng hề đẹp...

Kẻ ám sát John Lennon lại bị bác đơn ân xá

Kẻ ám sát John Lennon lại bị bác đơn ân xá

Mark David Chapman tự gọi mình là kẻ ngu ngốc trong lá đơn xin ân xá vừa mới bị bác bỏ.

Ca sĩ Uyên Linh: 'Tôi yêu Quốc Trung ấy à?'

Ca sĩ Uyên Linh: 'Tôi yêu Quốc Trung ấy à?'

Từ một người “vô danh”, sau Vietnam Idol, Uyên Linh “hiên ngang” bước chân vào làng nhạc và thành công trong cuộc lột xác từ “vịt xấu xí” thành “thiên...

Sao Việt bỏ về, làm ngơ tình cũ khi chạm mặt

Sao Việt bỏ về, làm ngơ tình cũ khi chạm mặt

Khi đã không còn yêu nhau nhưng bất ngờ chạm mặt người cũ, các sao Việt có nhiều cách ứng xử khác nhau.

Bánh Trung thu hình thú đắt hàng trước rằm

Bánh Trung thu hình thú đắt hàng trước rằm

Ngoài bánh Trung thu cổ truyền được người dân ưa chuộng, phải xếp hàng nhiều giờ đồng hồ, đội mưa đội nắng để mua thì trên thị...