Cách làm tai heo chua ngọt?
Cô bác nào ! bík cách làm và các mánh khóe làm ăn ngon chỉ em với ! thanks
Số câu trả lời (1)
Tai Heo Chua Ngọt còn gọi là Tai Heo Ngâm Dấm
Nguyên liệu:
- 3 tai heo (hoặc 3 mũi heo).
- 1 lít giấm.
- đường trắng. muối. hành lá.
- 5 trái ớt đỏ.
- 3 củ tỏi.
- 2 trái dừa tươi.
- 1 lọ thuỷ tinh
- 1 miếng lá chuối nhỏ
- 2 cây nẹp mõng bằng tre dùng gài tai heo

Thực hiện:

- Thịt cạo rửa sạch, cắt miếng to (1 lỗ tai chia làm 4).
- Nấu nước thật sôi (1 lít nước) cho phèn chua hòa tan, luộc thịt, nước phải ngập mặt và vừa chín nhưng không mềm.
- Vớt ra, ngâm ngay vào nước sôi để nguội.
- Cho tí phèn chua ngâm vào một tô nước cho tan, rửa nhồi thịt cho thật sạch xả lại nước lã cho thật sạch.
- Tỏi xắt lát mỏng, hành lấy gốc trắng cắt khúc tỉa hai đầu (dài mỗi khúc 3 cm), ớt xắt sợi hay tỉa hoa nhỏ.
- Nấu sôi giấm, nước dừa, muối, đường vừa ăn lọc sạch, để nguội.
- Lá chuối lau khô, cắt tròn bằng miệng lọ.
- Xếp thịt vào lọ, để tỏi, hành, ớt ở đáy và trên mặt thịt, kế đến lá chuối cài chặt. Cho hỗn hợp nước đã đun ở trên vào, ngâm một tuần là được.

Chú ý: Lọ phải luộc kỹ cả nắp để tránh hiện tượng mốc trắng trên mặt thịt.
Nước giấm chế ngập thịt và cách miệng lọ 1 cm.
Cắt tai ra vừa ăn, xếp vào đĩa. Thịt tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon.
http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Đôi bạn thân thiết cùng kết hợp ăn ý trong ca khúc “Thiên đường gọi tên”
“Xin cho nghệ thuật chân chính một con đường sống... Lần đầu tiên Yến tha...
Paris Hilton gây chú ý khi hóa trang thành cô chuột Minnie cực gợi cảm mừng...
Hôm nay, 26/10 sẽ diễn ra cuộc bầu cử Quốc hội Ukraine và một tuần sau (ngày...
Hôm nay, hơn 30 triệu cử tri Ukraine bỏ phiếu bầu quốc hội với hy vọng chấm...
Sau clip tố Thu Minh trong quá khứ từng vô tư dùng mật gấu tươi, cô đã lên...
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 19192 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 17750 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 13657 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 13239 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11787 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 9179 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8855 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6955 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6428 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5773 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Chỉ cho mình cách hấp cua bể không bị rụng chân?2 trả lời - 903 lượt đọc
Cách làm bánh PIZZA như thế nào?? ai chỉ giúp với?2 trả lời - 303 lượt đọc
Cách làm trân châu như thế nào?1 trả lời - 431 lượt đọc
Vấn đề có liên quan đến sản phẩm trà Hồng sâm0 trả lời - 153 lượt đọc
Cần tìm phần mềm diệt vius dành cho điện thoại ai có send cho em nha!0 trả lời - 148 lượt đọc
Ngày nay thấy mọi người rất ít dùng "bột ngọt" trong nấu ăn và ăn bột ngọt không tốt cho sức khỏe có đúng không ?2 trả lời - 233 lượt đọc
Hỏi về gia công làm nước giải khát?0 trả lời - 195 lượt đọc
Ăn mứt Tết, uống bia sẽ ngộ độc?2 trả lời - 170 lượt đọc
Sườn sốt cam tươi nè, món ngon và lạ2 trả lời - 248 lượt đọc
Tác dụng phòng bệnh của quả nho?2 trả lời - 177 lượt đọc
Khi uống nc răng em bị đau buốt là sao?2 trả lời - 295 lượt đọc
Tôi muốn đưa sản phẩm là sản phẩm chức năng mà tôi đang kinh doanh theo mạng lên trang này được không?0 trả lời - 143 lượt đọc
Ai có biết công thức làm cooktai rượu không chỉ dùm với ?0 trả lời - 207 lượt đọc
Công dụng chữa bệnh của mâm ngũ quả?1 trả lời - 176 lượt đọc
Tác dụng chữa bệnh của nước ép bắp cải?1 trả lời - 283 lượt đọc
Tác dụng của nước ép bí ngô?2 trả lời - 311 lượt đọc
Mua rượu "Viagra" xịn của vua voi Bản Đôn ở đâu?1 trả lời - 166 lượt đọc
Tác dụng giảm béo của quả thanh long?1 trả lời - 297 lượt đọc
Thức ăn nhanh dùng sao cho đúng?1 trả lời - 137 lượt đọc
Cách làm món Ức gà lăn mè chiên?1 trả lời - 203 lượt đọc
Mở hàng đầu tháng Hải Băng bị tố dùng nhạc nhưng không trả tiền

Mở hàng đầu tháng Hải Băng bị tố dùng nhạc nhưng không trả tiền

(Âm nhạc) - Vừa tung ra single Nhan Sắc thì Hải Băng đã bị tố sử dụng trái phép ca khúc độc quyền của một nữ ca sĩ trẻ khác.

Facebook sao: Việt Trinh khoe ảnh thuở xưa tuyệt đẹp

Facebook sao: Việt Trinh khoe ảnh thuở xưa tuyệt đẹp

Việt Trinh khoe ảnh thuở xưa tuyệt đẹp, Hoàng Yến tạo dáng tomboy... là những hình ảnh thú vị trên Facebook Sao tuần qua.

Những hot girl Việt được báo chí nước ngoài săn đón

Những hot girl Việt được báo chí nước ngoài săn đón

Không chỉ nổi tiếng ở trong nước, nhiều hot girl Việt còn được báo chí nước ngoài săn đón mỗi khi có dịp “xuất ngoại”.

Điểm danh 4 chàng trai, cô gái nhảy múa uốn dẻo gây chú ý

Điểm danh 4 chàng trai, cô gái nhảy múa uốn dẻo gây chú ý

Bằng tài năng và sở trường đặc biệt trong bộ môn múa cột, 4 chàng trai, cô gái dưới đây luôn nhận được sự mến mộ của hàng nghìn thành viên trên mạng...

Facebook sao: Thanh Duy mặc áo ngực phụ nữ, Hoàng Yến bất ngờ chuyển giới

Facebook sao: Thanh Duy mặc áo ngực phụ nữ, Hoàng Yến bất ngờ chuyển giới

Cùng điểm qua những hoạt động nổi bật của sao Việt trong ngày 25/10. Facebook sao: Thanh Duy mặc áo ngực phụ nữ, Hoàng Yến bất ngờ chuyển giới.

Cặp đôi gây bất ngờ với thiệp cưới theo giao diện Facebook

Cặp đôi gây bất ngờ với thiệp cưới theo giao diện Facebook

Hình ảnh thiệp cưới được thiết kế theo giao diện trang Facebook cá nhân của cặp đôi Minh Vương - Mỹ Linh hiện đang được lan truyền trên các diễn đàn...

'Hoàng tử nước hoa' Ngọc Huy - chàng trai mang mùi hương đến mọi cô gái

'Hoàng tử nước hoa' Ngọc Huy - chàng trai mang mùi hương đến mọi cô gái

Chàng “hoàng tử nước hoa” chia sẻ đầy tinh tế về công việc cũng như cá tính đầy thu hút của mình.

Hồng Quế hóa 'người thợ nổi loạn' trong nhà xưởng dệt

Hồng Quế hóa 'người thợ nổi loạn' trong nhà xưởng dệt

Đầy khiêu khích và không thể nóng hơn là cảm nhận chung khi xem bộ ảnh “Những người thợ nổi loạn”, mà Hồng Quế đảm nhận nhân vật chính.

Người mẫu Duy Nhân gặp khó khăn khi chiến đấu với bệnh ung thư vòm họng

Người mẫu Duy Nhân gặp khó khăn khi chiến đấu với bệnh ung thư vòm họng

Một tháng qua là khoảng thời gian tối tăm nhất của Duy Nhân và gia đình khi phát hiện anh bị ung thư vòm họng.