Cách làm tai heo chua ngọt?
Cô bác nào ! bík cách làm và các mánh khóe làm ăn ngon chỉ em với ! thanks
Số câu trả lời (1)
Tai Heo Chua Ngọt còn gọi là Tai Heo Ngâm Dấm
Nguyên liệu:
- 3 tai heo (hoặc 3 mũi heo).
- 1 lít giấm.
- đường trắng. muối. hành lá.
- 5 trái ớt đỏ.
- 3 củ tỏi.
- 2 trái dừa tươi.
- 1 lọ thuỷ tinh
- 1 miếng lá chuối nhỏ
- 2 cây nẹp mõng bằng tre dùng gài tai heo

Thực hiện:

- Thịt cạo rửa sạch, cắt miếng to (1 lỗ tai chia làm 4).
- Nấu nước thật sôi (1 lít nước) cho phèn chua hòa tan, luộc thịt, nước phải ngập mặt và vừa chín nhưng không mềm.
- Vớt ra, ngâm ngay vào nước sôi để nguội.
- Cho tí phèn chua ngâm vào một tô nước cho tan, rửa nhồi thịt cho thật sạch xả lại nước lã cho thật sạch.
- Tỏi xắt lát mỏng, hành lấy gốc trắng cắt khúc tỉa hai đầu (dài mỗi khúc 3 cm), ớt xắt sợi hay tỉa hoa nhỏ.
- Nấu sôi giấm, nước dừa, muối, đường vừa ăn lọc sạch, để nguội.
- Lá chuối lau khô, cắt tròn bằng miệng lọ.
- Xếp thịt vào lọ, để tỏi, hành, ớt ở đáy và trên mặt thịt, kế đến lá chuối cài chặt. Cho hỗn hợp nước đã đun ở trên vào, ngâm một tuần là được.

Chú ý: Lọ phải luộc kỹ cả nắp để tránh hiện tượng mốc trắng trên mặt thịt.
Nước giấm chế ngập thịt và cách miệng lọ 1 cm.
Cắt tai ra vừa ăn, xếp vào đĩa. Thịt tai vừa ăn, trắng giòn, thơm ngon.
http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Xem nhiều nhất

Cách làm ớt sa tế?

3 trả lời - 19166 lượt đọc

Cách làm Thịt chó xào lăn?

1 trả lời - 17725 lượt đọc

Ăn ổi có tác dụng gì?

5 trả lời - 13632 lượt đọc

Cách khử mùi hôi của thịt lợn?

1 trả lời - 13226 lượt đọc

Bia 333 giá hôm nay bao nhiêu nhỉ?

2 trả lời - 11733 lượt đọc

Tim lợn hấp làm thế nào?

1 trả lời - 9135 lượt đọc

Su hào xào thịt lợn làm thế nào?

1 trả lời - 8840 lượt đọc

Hỏi cách làm Thịt chó hấp?

1 trả lời - 6944 lượt đọc

Cách pha chế nước mía các vị

2 trả lời - 6413 lượt đọc

Tác dụng của củ đậu?

3 trả lời - 5755 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Chỉ cho mình cách hấp cua bể không bị rụng chân?2 trả lời - 902 lượt đọc
Cách làm bánh PIZZA như thế nào?? ai chỉ giúp với?2 trả lời - 303 lượt đọc
Cách làm trân châu như thế nào?1 trả lời - 428 lượt đọc
Vấn đề có liên quan đến sản phẩm trà Hồng sâm0 trả lời - 152 lượt đọc
Cần tìm phần mềm diệt vius dành cho điện thoại ai có send cho em nha!0 trả lời - 147 lượt đọc
Ngày nay thấy mọi người rất ít dùng "bột ngọt" trong nấu ăn và ăn bột ngọt không tốt cho sức khỏe có đúng không ?2 trả lời - 233 lượt đọc
Hỏi về gia công làm nước giải khát?0 trả lời - 195 lượt đọc
Ăn mứt Tết, uống bia sẽ ngộ độc?2 trả lời - 170 lượt đọc
Sườn sốt cam tươi nè, món ngon và lạ2 trả lời - 245 lượt đọc
Tác dụng phòng bệnh của quả nho?2 trả lời - 176 lượt đọc
Khi uống nc răng em bị đau buốt là sao?2 trả lời - 295 lượt đọc
Tôi muốn đưa sản phẩm là sản phẩm chức năng mà tôi đang kinh doanh theo mạng lên trang này được không?0 trả lời - 143 lượt đọc
Ai có biết công thức làm cooktai rượu không chỉ dùm với ?0 trả lời - 207 lượt đọc
Công dụng chữa bệnh của mâm ngũ quả?1 trả lời - 175 lượt đọc
Tác dụng chữa bệnh của nước ép bắp cải?1 trả lời - 283 lượt đọc
Tác dụng của nước ép bí ngô?2 trả lời - 311 lượt đọc
Mua rượu "Viagra" xịn của vua voi Bản Đôn ở đâu?1 trả lời - 166 lượt đọc
Tác dụng giảm béo của quả thanh long?1 trả lời - 296 lượt đọc
Thức ăn nhanh dùng sao cho đúng?1 trả lời - 136 lượt đọc
Cách làm món Ức gà lăn mè chiên?1 trả lời - 203 lượt đọc
Ngọc Trinh không ngại sống thử trước hôn nhân

Ngọc Trinh không ngại sống thử trước hôn nhân

Chuyện sống thử dường như ngày càng cởi mở với những mỹ nhân Việt. Ngọc Trinh, Phi Thanh Vân đang sống cùng bạn trai.

Lại xuất hiện hot girl bán trà đá mới ở Hà Nội

Lại xuất hiện hot girl bán trà đá mới ở Hà Nội

Hình ảnh thiếu nữ xinh đẹp ngồi bán trà đá khiến nhiều người tò mò.

Lời khuyên nuôi dạy con của chuyên gia Đại học Harvard

Lời khuyên nuôi dạy con của chuyên gia Đại học Harvard

Theo Richard Weissbourd, một chuyên gia tâm lý của Đại học Harvard thì điều quan trọng khi nuôi dạy con trẻ không phải là cố ép chúng trở thành thiên tài mà...

Nhan sắc kém xinh của dàn thí sinh Hoa khôi Áo dài Việt Nam

Nhan sắc kém xinh của dàn thí sinh Hoa khôi Áo dài Việt Nam

Nhiều ứng viên của cuộc thi khiến công chúng thất vọng vì nhan sắc kém nổi bật.

Choáng khi nghe ông chủ Facebook 'chém' tiếng Trung

Choáng khi nghe ông chủ Facebook 'chém' tiếng Trung

Tất cả sinh viên Đại học Thanh Hoa có mặt tại buổi giao lưu với Mark Zuckerberg đều 'đứng hình' trước khả năng nói tiếng Trung lưu loát của ông chủ Facebook.

Cô dâu 9x bị chú rể hắt hủi vì hóa trang thành bà già 70

Cô dâu 9x bị chú rể hắt hủi vì hóa trang thành bà già 70

Chuyện hy hữu khi cô dâu muốn thử lòng chú rể bằng cách trang điểm xấu xí già nua.

Nhan sắc của 8X 'huyền thoại' trong giới hot girl Hàn Quốc

Nhan sắc của 8X 'huyền thoại' trong giới hot girl Hàn Quốc

Là một trong những hot girl đời đầu của xứ Hàn, nhưng vẻ đẹp quyến rũ cùng phong cách thời trang cá tính của Ban Yoon Hee vẫn có sức mê hoặc lớn đối...

Chia tay 'tố' nhau: Vì con gái quá dễ dãi?

Chia tay 'tố' nhau: Vì con gái quá dễ dãi?

Cô gái lên mạng “tố” bạn trai vay tiền không trả, ăn bám, rồi lừa cả tình lẫn tiền trong suốt một thời gian dài.

Những màn tỏ tình có '1-0-2' vòng quanh thế giới

Những màn tỏ tình có '1-0-2' vòng quanh thế giới

Cầu hôn là hành động quan trọng để tiến đến hôn nhân. Cũng bởi vậy, không ít chàng trai đã nảy ra ý tưởng độc đáo để ghi lại khoảnh khắc đặc...