Tại sao nói Enzim là chất xúc tác đặc hiệu
Số câu trả lời (2)
Enzim là những protein có khả năng xúc tác đặc hiệu cho các phản ứng hoá học là chất xúc tác sinh học, bản chất hoá học của phần lớn enzim là protein, nó chỉ được xác định đúng đắn từ sau khi kết tinh được enzim. Giống như các protein hình hạt khác, các enzim có thể hoà tan trong nước, trong dung dịch muối loãng, nhưng không tan trong dung môi không phân cực, dung dịch enzim có tính chất của dung dịch keo của nước. Khi hoà tan enzim vào nước, các phân tử nước lưỡng cực sẽ kết hợp với cacbon, các nhóm ion hoặc các nhóm phân cực trong phân tử enzim tạo thành lớp vỏ hydrat, lượng nước hydrat này có vai trò quan trọng đối với các phản ứng sinh hoá.

Tính đặc hiệu cao của enzim là một trong những thành phần chủ yếu giữa enzim với các xúc tác khác. Mỗi enzim chỉ có khả năng chuyển hóa một số chất nhất định, theo kiểu phản ứng nhất định. Đặc tính tác dụng lựa chọn cao này gọi là tính đặc hiệu hoặc tính chuyển hoá của enzim. Các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc, phản ứng, nồng độ enzim, bản chất và nồng độ các chất phản ứng, nhiệt độ, pH của môi trường, các ion kim loại, các chất vô cơ và hữu cơ khác.
Enzim là chất xúc tác hóa sinh có bản chất là protein. Trong một phản ứng hóa sinh, cơ chất là chất tham gia phản ứng, sản phẩm là những chất tạo thành do mối tương tác giữa các cơ chất khi có mặt enzim. Nhìn chung, tốc độ quá trình trao đổi chất của tế bào do một chuỗi enzim qui định. Do mỗi enzim có tính chọn lọc mạnh cơ chất, và trong nhiều hướng trao đổi chất khác nhau thì một enzim có xu thế chỉ xúc tác đặc hiệu một số ít phản ứng, nên một chuỗi enzim sẽ xác định hướng trao đổi chất và tốc độ trao đổi chất của tế bào.

Hi vọng là dễ hiểu hơn.
http://web123.vn/
Có nhiều mẫu website đẹp, hiện đại, dễ sử dụng. LH:04.37880808/ 04.37880909
http://123ads.vn
Quảng cáo Google adwords, tối ưu quảng cáo và ngân sách Google adwords, chi phí hợp lý, quảng cáo xuất hiện trên google top3 VIP, top 10, cam kết hiển thị.
http://123ads.vn/quang-cao-facebook/
Khuyến mại lớn giảm giá dịch vụ tăng like Facebook Fanpage nhân dịp Tết Nguyên Đán
Thị trường chứng khoán châu Á sáng nay (2/10) và thị trường Mỹ đêm qua đồng...
Một số cổ phiếu lớn, trong đó có VIC, đã điều chỉnh sáng nay nên ngăn...
Hãng tin Bloomberg cho biết, Việt Nam đang đưa thị trường chứng khoán trong nước...
Trong trận gặp Galatasaray đêm qua, Welbeck lập hat-trick giúp Arsenal đại thắng 4-1....
Màn trình diễn tệ hại mà Mario Balotelli thể hiện trong thất bại 0-1 của...
Xem nhiều nhất

Cách luộc gan lợn cho ngon?

1 trả lời - 6655 lượt đọc

HOABINH mobile và VINHPHAT mobile lừa đảo

2 trả lời - 6534 lượt đọc

Núi nào mà bị chặt ra từng khúc?

2 trả lời - 6226 lượt đọc

Cá gì hết sức, ngoài khơi bỏ mình ?

2 trả lời - 4478 lượt đọc

Mẹo khử mùi hôi ở giày?

2 trả lời - 3101 lượt đọc
Các câu hỏi khác
Cách hack vcoin 60542 trả lời - 152 lượt đọc
Chủng loại sản phẩm là gì?1 trả lời - 1202 lượt đọc
Làm thế nào để xóa account0 trả lời - 151 lượt đọc
Xuất khẩu tại chỗ là gi?1 trả lời - 774 lượt đọc
Tôi cần được tư vấn luật hôn nhân gia đình qua email của tôi có được không ?0 trả lời - 157 lượt đọc
Đầu ra của khoa Kinh tế phát triển và Kinh tế chính trị0 trả lời - 148 lượt đọc
Những Tài Nguyên biển của Việt Nam0 trả lời - 159 lượt đọc
Cần mua hóa chất nhúng bóng sản phẩm inox1 trả lời - 271 lượt đọc
Con trai hay con gái lớn hơn?0 trả lời - 149 lượt đọc
Tôi đã đăng ký thành viên nhưng tôi ko đăng ký tạo Estore vậy tôi muốn đăng ký để đăng sản phẩm thì làm thế nào để sửa???1 trả lời - 149 lượt đọc
Luật kết hôn như thế nào nhỉ ?1 trả lời - 151 lượt đọc
CẦN MUA GẤP0 trả lời - 203 lượt đọc
Bên mình đang có hóa chất tẩy cáu cặn cực tốt.Các bác biết ai cần thì thông tin giúp mình nhé.Thanks0 trả lời - 194 lượt đọc
Ai giúp mình một số nội dung dẫn chưong trình lễ kỷ niệm ngày thành Lập công ty với.0 trả lời - 157 lượt đọc
Hỏi giá vé ô tô đi viên chăn0 trả lời - 178 lượt đọc
Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh thế nào ?1 trả lời - 152 lượt đọc
Cách nấu khoai tây ngon ?1 trả lời - 150 lượt đọc
Giáo dục chính trị0 trả lời - 178 lượt đọc
THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ VIỆT NAM gặp TRỞ NGẠI LỚN NHẤT gì ???2 trả lời - 173 lượt đọc
Các anh ơi ... giúp em với hix ....!0 trả lời - 152 lượt đọc
'Đại thiếu gia' Kenny Sang là ai?

'Đại thiếu gia' Kenny Sang là ai?

(Văn hóa) - Mang những biệt danh “nổi trội”, “danh giá” nhưng cuối cùng Kenny Sang có phải là một “đại thiếu gia” sống ảo?

Sau khi up mở về giới tính, An Nguy công khai bạn gái?

Sau khi up mở về giới tính, An Nguy công khai bạn gái?

Sự ra đi đột ngột của Toàn Shinoda đã khiến An Nguy chưa thể tiếp tục nhận tình cảm từ một người khác giới, giờ đây, hot Vlogger này đặt hoàn toàn tâm...

Ngọc Trinh dịu dàng tạo dáng với sách

Ngọc Trinh dịu dàng tạo dáng với sách

Với đạo cụ là những cuốn sách, Ngọc Trinh trở lại hình ảnh dịu dàng, đáng yêu, khác hẳn vẻ bốc lửa, sexy thường thấy.

Hương Tràm 'xù lông' sau khi chia sẻ về làm 'chuyện ấy'

Hương Tràm 'xù lông' sau khi chia sẻ về làm 'chuyện ấy'

Hương Tràm 'xù lông' sau khi chia sẻ về 'chuyện ấy'. Hương Tràm cho rằng những người chỉ trích cô là những người sống giả dối.

Hơn 30 nghìn fan ký đơn đòi Jessica quay lại SNSD

Hơn 30 nghìn fan ký đơn đòi Jessica quay lại SNSD

Hãy giữ lại Jessica trong SNSD. Tính tới chiều ngày 1/10, lá đơn đã thu thập được hơn 31.000 chữ ký online.

Những nhà thiết kế được sao Việt ưu ái

Những nhà thiết kế được sao Việt ưu ái

Rất nhiều NTK đã được các ngôi sao hàng đầu Vbiz tin tưởng trao nhiệm vụ xây dựng hình ảnh cho bản thân.

Bực mình với những mánh lừa bán trái cây lưu động ở Sài Gòn

Bực mình với những mánh lừa bán trái cây lưu động ở Sài Gòn

Để thu hút người đi đường chú ý đến các xe trái cây lưu động, người bán đã dùng những mánh khóe trên các bảng giá bán.

Hai thiên thần nhà Hồng Nhung rạng rỡ theo ba mẹ đi họp báo

Hai thiên thần nhà Hồng Nhung rạng rỡ theo ba mẹ đi họp báo

Bé Tôm và bé Tép thu hút nhiều sự chú ý khi theo mẹ Hồng Nhung và ba ra Hà Nội họp báo Lễ hội âm nhạc Quốc tế Gió mùa- Monsoon Music Festival.

Lí do nào khiến Hương Tràm thành 'gái hư'?

Lí do nào khiến Hương Tràm thành 'gái hư'?

(Văn hóa) - Không biết rằng những hành động này là vô tình hay cố ý nhưng Hương Tràm dường như “mất điểm" trong lòng người hâm mộ.