Đang thực hiện
 
Dichvubay 728x90 Allpage
Thứ tư, 07/12/2011, 13:45 GMT+7

Mùa đông, nên ăn nhiều khoai lang, bắp cải

Trong những ngày đầu đông, có bốn loại thực phẩm bạn nên ưu tiên, đó là khoai lang, khoai môn, bắp cải, củ cải.

Thời tiết bắt đầu rét, hầu hết mọi người thích sử dụng thực phẩm để tăng dinh dưỡng, nuôi dưỡng cơ thể để chống lại cái lạnh của mùa đông. Dưới đây là những món thích hợp nhất.

Khoai môn tốt cho lá lách và dạ dày

Mỗi 100 gr khoai môn chứa 91 kcal. Nó cung cấp canxi, photpho, sắt, vitamin C, vitamin B1, B2. Khoai môn giúp dễ tiêu hóa, đặc biệt thích hợp cho người bị bệnh dạ dày, đường ruột, lao, hoặc làm thức ăn cho trẻ nhỏ, người già.

Khoai lang dưỡng khí

Mùa đông, nên ăn nhiều khoai lang, bắp cải

Khoai lang cũng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin A và vitamin C, có thể làm thuốc bổ, dưỡng khí và cũng tốt cho lá lách, dạ dày. Nên ăn khoai lang để ngăn chặn sự teo mô của gan và thận.

Bắp cải tăng cường sức đề kháng

Lượng vitamin C trong bắp cải nhiều hơn cà chua 3,5 lần, lượng canxi của bắp cải cao hơn dưa chuột 2 lần. Cải bắp cũng chứa nhiều yếu tố vi lượng molypden và mangan - các chất thô cần thiết giúp cơ thể sản xuất enzyme, hormone và các chất khác. Nó có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể, rất có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Lượng vitamin C trong bắp cải lớn như thế nên tác dụng chống ung thư rất cao.

Củ cải loại bỏ độc tố, tiêu đờm

Củ cải chứa nhiều nước, vitamin C, canxi, phốt pho và một lượng nhỏ chất sắt, có tác dụng làm mát gan, bổ phổi, kích thích hoạt động của dạ dày, loại bỏ độc tố trong cơ thể, giải nhiệt tiêu đờm, lợi tiểu. Vào mùa đông, nên ăn nhiều củ cải bởi nó có thể giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, viêm amidan, ho đờm, đau họng và các bệnh khác có liên quan đến đường hô hấp.

Theo Báo Đất Việt

Tin mới nhất
Robben tỏa sáng giúp Bayern thoát hiểm ngoạn mục phút cuối
5 ngày trước
Tiền vệ Arjen Robben đã trở thành người hùng của Bayern khi tỏa sáng đứng phút 90 qua đó giúp chiến thắng Bayern đánh bại Mainz 05 tại vòng 17 Bundesliga.
6 dấu hiệu cho thấy bạn trai muốn chia tay bạn
5 ngày trước
Một trong những dấu hiệu đầu tiên của một anh chàng muốn từ bỏ bạn đó là anh ta đổ lỗi tất cả những thất bại của mình đều do bạn gây ra.
Vụ sập hầm thủy điện Đạ Dâng: Báo chí quốc tế đưa tin giải cứu 12 công nhân
5 ngày trước
Các cơ quan báo chí quốc tế đã đồng loạt đưa tin về cuộc giải cứu 12 công nhân bị mắc kẹt trong vụ sập hầm dẫn nước công trình Thuỷ điện Đạ Dâng, tỉnh Lâm Đồng.
Những xu hướng làm đẹp khiến các nàng mê mẩn suốt năm 2014
5 ngày trước
Sử dụng cushion, tóc lob, son đỏ ... là những xu hướng làm đẹp “'hot” nhất trong năm 2014.
Người đẹp Hoa khôi Áo dài òa khóc khi gặp người thân
5 ngày trước
Top 12 Hoa khôi Áo dài đã không giấu nổi sự xúc động khi được những người thân trong gia đình vào thăm sau thời gian dài bị cách ly trong Lâu đài sắc đẹp.
Thời tiết cuối tuần: Miền Bắc vẫn rét đậm, có nơi xuống 1 độ C
5 ngày trước
Dịp cuối tuần, các tỉnh Bắc Bộ tiếp tục rét buốt về đêm và sáng sớm, vùng núi cao có nơi rét đến 1 độ, nguy cơ xảy ra băng giá và sương muối.
Tuyển sinh ĐH-CĐ 2015: Thí sinh được đăng ký tối đa 16 nguyện vọng
5 ngày trước
Theo dự thảo quy chế kỳ thi THPT Quốc gia 2015 vừa được công bố, thí sinh có thể đăng ký tối đa 16 nguyện vọng (NV) xét tuyển ĐH-CĐ.
Giải cứu thành công 12 công nhân: Chiến thắng của niềm tin và tình người
5 ngày trước
Việc giải cứu thành công 12 công nhân bị mắc kẹt tại công trình thủy điện Đạ Dâng - Đạ Chomo chiều tối 19.
Theo chân trinh sát truy bắt gã con rể mất nhân tính, dùng súng truy sát cả gia đình vợ ở Hà Nội
5 ngày trước
Theo thông tin từ Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự xã hội Công an TP.Hà Nội, sáng 15.
Nạn nhân vụ sập hầm: 'Chúng tôi đã nói lời trăn trối'
5 ngày trước
“Đến ngày thứ ba vẫn chưa được cứu như lời hứa, chúng tôi có cảm giác như bị lừa, cái chết đã ở rất gần.
Những trăn trở từ 2 vụ 'tập kích' các 'nấm mồ rùa biển' lớn nhất Việt Nam
5 ngày trước
Chỉ trong vòng 1 tháng, chúng tôi đã phải 2 lần đi từ Hà Nội vào Nha Trang, ăn bờ ngủ bụi, đột kích các kho xưởng với đủ hình thức hóa trang mạo hiểm và mệt mỏi nhất, để tìm tài liệu, kêu...
Kính trọng và biết ơn những người xả thân
5 ngày trước
12 công nhân bị kẹt trong hầm đã được giải cứu an toàn. Tất cả những người có mặt tại hiện trường vỡ òa niềm vui.
Ngỡ ngàng trước những tác phẩm nghệ thuật từ băng tuyết
Cùng chiêm ngưỡng những tác phẩm có 1-0-2 này nhé!
Ảnh: Người Hà Nội co ro trong giá lạnh
Gió mùa đông bắc tràn về với cường độ mạnh khiến nền nhiệt độ giảm từ 8 – 10 độ C, nhiều người Hà Nội co ro trong giá lạnh.
Dichvubay Vị trí 1 - All Column Center
Dichvubay 160x600 160x600 Allpage
Về đầu trang