Đang thực hiện
 
Dichvubay 728x90 Allpage
Thứ tư, 07/12/2011, 13:45 GMT+7

Mùa đông, nên ăn nhiều khoai lang, bắp cải

Trong những ngày đầu đông, có bốn loại thực phẩm bạn nên ưu tiên, đó là khoai lang, khoai môn, bắp cải, củ cải.

Thời tiết bắt đầu rét, hầu hết mọi người thích sử dụng thực phẩm để tăng dinh dưỡng, nuôi dưỡng cơ thể để chống lại cái lạnh của mùa đông. Dưới đây là những món thích hợp nhất.

Khoai môn tốt cho lá lách và dạ dày

Mỗi 100 gr khoai môn chứa 91 kcal. Nó cung cấp canxi, photpho, sắt, vitamin C, vitamin B1, B2. Khoai môn giúp dễ tiêu hóa, đặc biệt thích hợp cho người bị bệnh dạ dày, đường ruột, lao, hoặc làm thức ăn cho trẻ nhỏ, người già.

Khoai lang dưỡng khí

Mùa đông, nên ăn nhiều khoai lang, bắp cải

Khoai lang cũng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin A và vitamin C, có thể làm thuốc bổ, dưỡng khí và cũng tốt cho lá lách, dạ dày. Nên ăn khoai lang để ngăn chặn sự teo mô của gan và thận.

Bắp cải tăng cường sức đề kháng

Lượng vitamin C trong bắp cải nhiều hơn cà chua 3,5 lần, lượng canxi của bắp cải cao hơn dưa chuột 2 lần. Cải bắp cũng chứa nhiều yếu tố vi lượng molypden và mangan - các chất thô cần thiết giúp cơ thể sản xuất enzyme, hormone và các chất khác. Nó có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể, rất có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Lượng vitamin C trong bắp cải lớn như thế nên tác dụng chống ung thư rất cao.

Củ cải loại bỏ độc tố, tiêu đờm

Củ cải chứa nhiều nước, vitamin C, canxi, phốt pho và một lượng nhỏ chất sắt, có tác dụng làm mát gan, bổ phổi, kích thích hoạt động của dạ dày, loại bỏ độc tố trong cơ thể, giải nhiệt tiêu đờm, lợi tiểu. Vào mùa đông, nên ăn nhiều củ cải bởi nó có thể giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, viêm amidan, ho đờm, đau họng và các bệnh khác có liên quan đến đường hô hấp.

Theo Báo Đất Việt

Tin mới nhất
Đón Tết trọn vẹn với đèn đá muối Himalaya
2 tuần trước
Tết cổ truyền luôn gợi ta nhớ đến những điều vui vẻ, khiến ai ai cũng háo hức chờ mong. Tết là thời gian cả gia đình được quây quần sum họp, là lúc anh em bè bạn hội ngộ hàn huyên, rót cho nhau...
Lộ diện nguyên dạng người máy T-800 của 'Kẻ Hủy Diệt 5'
3 tuần trước
Terminator: Genisys (Kẻ hủy diệt: Thời đại Genisys) có nhiều điều thay đổi so với các phiên bản trước, kể cả người máy T-800.
Exciter độ tem cho fan Real Madrid
3 tuần trước
Lấy cảm hứng từ logo câu lạc bộ bóng đá Hoàng gia Tây Ban Nha, những người thợ ở Sài Gòn đã tạo nên chiếc Exciter độc đáo dành cho fan câu lạc bộ này.
'Ma tốc độ' duy nhất trên thế giới tại Việt Nam
3 tuần trước
Chiếc chopper được một người chơi xe tại Sài Gòn đặt làm riêng tại Mỹ theo phong cách Ma tốc độ", với hình dạng bộ xương người.
Các hãng ô tô rục rịch giảm giá xe đón Tết
3 tuần trước
Tung chương trình khuyến mại, giảm giá xe thời điểm trước tết Nguyên đán hơn một tháng là cách một số hãng ô tô thực hiện nhằm tăng sức mua.
Xe điện Trung Quốc giá tương đương 160 triệu đồng
3 tuần trước
Lichi A01 EV là ô tô điện 2 chỗ ngồi. Dù mức giá chỉ 7.540 USD tại Trung Quốc nhưng xe được trang bị nhiều vật liệu cao cấp.
Thị trường ô tô Việt tăng trưởng mạnh trong năm 2014
3 tuần trước
Kết thúc năm 2014, doanh số bán hàng của thành viên Hiệp hội các nhà sản xuất ô tô Việt Nam đạt 157.
7 điều đơn giản nên làm khi lái xe dưới trời mưa
3 tuần trước
Những bất cập do kết cấu hạ tầng giao thông của nước ta hiện nay khiến “cánh lái xe” cần phải đặc biệt cẩn trọng và chuẩn bị tốt khi lưu thông trong điều kiện trời mưa.
Hyundai Santa Fe 2015 - crossover 7 chỗ cho gia đình
3 tuần trước
Trong cùng tầm giá nhưng kích thước rộng rãi với 7 chỗ ngồi bên cạnh nội, ngoại thất hiện đại, Hyundai Santa Fe 2015 là một thách thức lớn với Mazda CX-5 và Honda CR-V 2015.
Bentley dự định sản xuất thêm SUV cỡ nhỏ
3 tuần trước
Bên cạnh mẫu SUV cỡ lớn dự kiến ra mắt trong năm nay, hãng xe siêu sang Anh Quốc vừa tiết lộ khả năng sản xuất một chiếc SUV cỡ nhỏ dựa trên nguyên mẫu chiếc SUV cỡ lớn này.
9 mẫu xe kinh điển của điện ảnh và truyền hình thế giới
3 tuần trước
Nếu lịch sử điện ảnh thế giới đã ghi nhận nhiều tác phẩm kinh điển thì giới say mê động cơ cũng chọn ra được những mẫu xe nổi tiếng để sử dụng trong các chương trình truyền hình.
'Ông vua' off-road Land Rover Defender có thêm bản đặc biệt
3 tuần trước
3 phiên bản đặc biệt của mẫu xe Defender được sản xuất với số lượng tổng cộng 1.080 chiếc
Ngỡ ngàng trước những tác phẩm nghệ thuật từ băng tuyết
Cùng chiêm ngưỡng những tác phẩm có 1-0-2 này nhé!
Ảnh: Người Hà Nội co ro trong giá lạnh
Gió mùa đông bắc tràn về với cường độ mạnh khiến nền nhiệt độ giảm từ 8 – 10 độ C, nhiều người Hà Nội co ro trong giá lạnh.
Dichvubay Vị trí 1 - All Column Center
Dichvubay 160x600 160x600 Allpage
Về đầu trang