Đang thực hiện
 
Dichvubay 728x90 Allpage
Thứ tư, 07/12/2011, 13:45 GMT+7

Mùa đông, nên ăn nhiều khoai lang, bắp cải

Trong những ngày đầu đông, có bốn loại thực phẩm bạn nên ưu tiên, đó là khoai lang, khoai môn, bắp cải, củ cải.

Thời tiết bắt đầu rét, hầu hết mọi người thích sử dụng thực phẩm để tăng dinh dưỡng, nuôi dưỡng cơ thể để chống lại cái lạnh của mùa đông. Dưới đây là những món thích hợp nhất.

Khoai môn tốt cho lá lách và dạ dày

Mỗi 100 gr khoai môn chứa 91 kcal. Nó cung cấp canxi, photpho, sắt, vitamin C, vitamin B1, B2. Khoai môn giúp dễ tiêu hóa, đặc biệt thích hợp cho người bị bệnh dạ dày, đường ruột, lao, hoặc làm thức ăn cho trẻ nhỏ, người già.

Khoai lang dưỡng khí

Mùa đông, nên ăn nhiều khoai lang, bắp cải

Khoai lang cũng là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin A và vitamin C, có thể làm thuốc bổ, dưỡng khí và cũng tốt cho lá lách, dạ dày. Nên ăn khoai lang để ngăn chặn sự teo mô của gan và thận.

Bắp cải tăng cường sức đề kháng

Lượng vitamin C trong bắp cải nhiều hơn cà chua 3,5 lần, lượng canxi của bắp cải cao hơn dưa chuột 2 lần. Cải bắp cũng chứa nhiều yếu tố vi lượng molypden và mangan - các chất thô cần thiết giúp cơ thể sản xuất enzyme, hormone và các chất khác. Nó có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể, rất có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Lượng vitamin C trong bắp cải lớn như thế nên tác dụng chống ung thư rất cao.

Củ cải loại bỏ độc tố, tiêu đờm

Củ cải chứa nhiều nước, vitamin C, canxi, phốt pho và một lượng nhỏ chất sắt, có tác dụng làm mát gan, bổ phổi, kích thích hoạt động của dạ dày, loại bỏ độc tố trong cơ thể, giải nhiệt tiêu đờm, lợi tiểu. Vào mùa đông, nên ăn nhiều củ cải bởi nó có thể giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, viêm amidan, ho đờm, đau họng và các bệnh khác có liên quan đến đường hô hấp.

Theo Báo Đất Việt

Tin mới nhất
Những loại quả màu vàng tốt cho sức khỏe
2 phút trước
Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, các loại quả màu vàng giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
Thời tiết ngày 24/11: Cảnh báo mưa lớn và triều cường tại Nam Bộ
4 phút trước
Dự báo thời tiết ngày 24/11, Nam bộ ngày nắng, chiều tối chuyển nhiều mây và có mưa lớn tại một số điểm, kết hợp triều cường lên mức cấp 3 có thể sẽ gây ngập lụt tại một số tuyến phố.
Hé mở chiêu kinh doanh của các ngân hàng
6 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, doanh nghiệp chết như ngả rạ; để cứu lấy mình, các ngân hàng thương mại phải lao vào cạnh tranh khốc liệt.
Rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ trung niên - Nguyên nhân do đâu?
6 phút trước
Hầu hết tất cả chị em phụ nữ khi bước vào độ tuổi 40 trở lên bắt đầu có các chứng rối loạn tiền mãn kinh, mà biểu hiện chủ yếu nhất là rối loạn kinh nguyệt.
Chuyện khó nói của đàn ông có vợ
10 phút trước
Những chuyện nói được ra đã nói rồi nhưng có chuyện không thể nói ra thì có hết ở đây!
Nóng giận, cha dùng rơm đốt chân con
12 phút trước
Chỉ vì một phút nóng giận mất kiểm soát, người bố đã dùng rơm đốt chân con trai của mình.
Phụ huynh đổ tiền triệu học cách... dạy con
18 phút trước
Không chỉ có sự nở rộ của các chương trình kỹ năng sống cho trẻ, gần đây còn xuất hiện nhan nhản các khóa học dành cho cha mẹ, thu hút rất nhiều phụ huynh tham gia.
Nghịch tử tưới xăng đốt cha bỏng nặng lĩnh án
18 phút trước
Nghi ngờ cha giấu chìa khoá xe của mình để khỏi đi chơi, nhậu nhẹt với bạn bè, người con trai bực tức cầm chai xăng tạt vào người cha rồi châm lửa đốt.
Kết thúc thu gom mảnh vỡ của MH17
19 phút trước
Một tuần thu gom xác máy bay mang số hiệu MH17 của hãng hàng không Malaysia Airlines rơi trong lãnh thổ Ukraine đã kết thúc, Reuters dẫn lời chính quyền Hà Lan.
Biên soạn SGK: Phải có sự cạnh tranh
19 phút trước
Phương án Bộ Giáo dục và Đào tạo biên soạn một bộ sách giáo khoa khiến nhiều chuyên gia lo lắng vì việc này rất có thể khiến việc đổi mới chương trình - sách giáo khoa không đạt kết quả như...
Mất gói mì tôm, cha lấy rơm chất quanh con 7 tuổi rồi châm lửa đốt
19 phút trước
Vì con lấy mấy gói mì tôm của bà, người cha đã bất ngờ dùng rơm để đốt con khiến cháu bé phải nhập viện.
Fan Việt yêu U19 nhưng không ruồng rẫy ĐTVN
20 phút trước
Tuy không thể chiến thắng trước Indonesia để mở toang cánh cửa vào bán kết nhưng thầy trò HLV Miura còn làm được điều lớn lao hơn thế là mở toang cánh cửa trái tim của các CĐV.
Đông Nhi khoe vẻ gợi cảm bên 'xế' sang
Đông Nhi vừa tham gia sự kiện Vietnam Motor Show 2014 vào sáng nay tại Tp.HCM.
'Huyền thoại âm nhạc' Bảo Yến làm liveshow riêng hoành tráng
Nhân vật chính của Liveshow Dấu ấn số 16 là nữ danh ca có sự nghiệp hơn 30 năm lừng lẫy, một tiếng hát được ví như huyền thoại của nhạc Việt: Ca sĩ...
Dichvubay Vị trí 1 - All Column Center
Dichvubay 160x600 160x600 Allpage
Về đầu trang